O (nejen) permakultuře v (nejen) zemědělství


26.01.2016 - 00:22
(Býk) Deam
O (nejen) permakultuře v (nejen) zemědělství
Diskuze pro všechny příznivce udržitelných, fungujících a inspirujících metod hospodaření a třeba i souvisejících způsobech života. Když to vztáhnu na sebe, permakultura mě hlavně inspirovala pro to, začít se činit v zemědělství. Z fáze, kdy jsem nakoupil a načetl knihy k tématu a hrozně se divil, proč všechno funguje tak blbě, když permakultura a spřízněné metody nabízí taková krásná řešení, jsem se dopracoval do praxe, kdy tedy už o tématu méně čtu, ale více pracuji na poli, což mě ovšem posunulo od ideálů čerpaných z knih k tomu, že sám za sebe jsem rád, že zvládám jakž takž způsobem obhospodařovat o něco více než hektarový pozemek, myslím, že se stávám postupně celkem akceschopným zahradníkem, ale rozhodně ne permakulturníkem...:) Byť inspirace a plány do budoucna zůstavají.Co se zahradních metod týče jsem přešel k intenzivnímu hospodaření, hodně volná inspirace Johnem Jeavonsem (https://en.wikipedia.org/wiki/… ) a Brettem Markhamem - fakticky asi od každého něco. http://www.amazon.com/Mini-Farming-…, postupně plánuji přitvrzovat. :) Bohužel jsem závislý na dovozu živin, ale naštěstí zdroj živin je relativně nedaleko (krávy :) Sice skladuji i seno z posekaného pozemku, což by teoreticky mohlo stačit po zkompostování na část záhonů, ale je to všechno na delší dobu. Samozřejmě dělám spoustu chyb a blbostí...:) Ale aspoň v tom pěstování zeleniny, zvláště česneku;) se zvolna zlepšuji (snad to nezakřiknu).Takový můj ideál je dokázat na menší části intenzivně obhospodařovaných záhonů vyprodukovat dostatek zeleniny na to, abych to mohl brát jako živobytí a nikoliv jen koníček a zároveň zvládl i rozšiřovat polnosti, kde bych ovšem rád nasadil spíše extenzivní metody, více k té permakultuře v kombinaci třeba i s neprodukční rolí pozemků v krajině.Co mě motivovalo - 1) vztah k přírodě - to asi není třeba dále vysvětlovat. :) 2) pojistka - žijeme v převratné době a myslím, že pozemek je taková pojistka, která dokáže aspoň snižovat rizika. V nejhorším případě zůstane aspoň ta prací s půdou získaná praxe, která, jak zjišťuji, opravdu nejde nahnat během jedné sezóny, pokud je tedy člověk původem měšťák, což já jsem..:)Největší slabinu u sebe vnímám právě ty designové části...u záhonů to až tak nevadí, ale při výsadbě keřů a stromů už je to horší...dělám to všechno od oka, byť návodné literatury mám dostatek..:)

Příspěvky: Všechny | Deam

Stránkování od začátku: / 18 

Řazení:
22.02.2019 - 21:57 | Filtr
(Býk) Deam
Po čase opět něco na téma lesů a stromů:

https://zoom.iprima.cz/filmy/…
23.02.2019 - 07:59 | Filtr
(Býk) Deam » Deam
A ještě jedna. :)

http://notrickszone.com/2019/01/…

Ústup Sahary o 8% během posledních 30 let.
28.02.2019 - 13:31 | Filtr
(Býk) Deam
https://www.ireceptar.cz/zvirata/…

Pěkný článek o biochovu vepřového. Momentálně se dost řeší, že čeští chovatelé aktuální podmínky nedávají, v Sasově také potíže neřeší.
28.02.2019 - 17:24 | Filtr
(Kozoroh) Bosch » Deam
Kupoval jsem ze sasova bylo dobré. I když dost drahé. Dneska už to neřeším.
On v tom až takový rozdíl není. Jsem přesvědčený že i maso z polska je dobré má výbornou kvalitu.
Zpravidla i chutnější než naše, i když v rámci evropského trhu je pro konečného zákazníka stěží rozeznatelné odkud je, z irska německa francie polska vše se to míchá a převáží v rámci nákupů na burze country of origin na talíři nepoznáš.
Poláci mají zpravidla lepší potraviny stačí si zajet ne jejich trh. Hlavně jsou o dost levnější.
Ta aféra to jsou babišovy nezodpovědné tahy. Maso se salmonelou dovezl ve skutečnosti agrofert.
28.02.2019 - 18:13 | Filtr
(Býk) Deam » Bosch
Máme v sousední vsi minimlékárnu, kam jezdím pro mléko a další mléčné výrobky.

Minulý týden jsem se s ním docela zakecal a v podstatě potvrdil, že aféra s polským masem je jen taková drobnost. Dějí se tu mnohem horší věci.

Třeba dovoz západního odpadu - na západě mají strategické zásoby masa, které se x let drží zamražené, když už je to příliš staré, vyveze se to na východ a šup s tím do výroby. To samé se děje i u nás.

Známý toho sedláka má 100 hektarů někde v Polabí, pěstuje obilí, bez organických hnojiv a neuživí ho to, musí to mít jen jako vedlejšák při zaměstnání. Stříká 15x za rok. Bez dotací by byli úplně v háji.

V minimlékarně nemají bioprodukci, ale třeba pšenici stříkají jen jednou za rok, což je dost podstatný rozdíl a výnosy mají stejné nebo vyšší, navíc vystačí s poloviční plochou a uživí je to.
28.02.2019 - 18:21 | Filtr
(Býk) Deam
Něco málo k sázení podle měsíce:

optimistický článek:

https://www.charlesdowding.co.uk/mo…

skeptický článek:

http://www.potravinovezahrady.cz/5-…
12.03.2019 - 07:39 | Filtr
(Býk) Deam
Pěkný článek a potěší i to, že zrovna poslední jmenované mám skoro u nosu. Žít na venkově a zvláště v Železných horách má prostě své výhody.;)

https://www.asz.cz/cs/…

05.04.2019 - 19:36 | Filtr
(Býk) Deam
Tohle bude stát za důkladnější prostudování, asi se to hodí spíše pro dlouhé zimní večery, ale nějaký čas si snad ukradnu i v sezóně. :)

http://kramerius5.nkp.cz/search/…

Takové aktuální téma. ;)

http://kramerius5.nkp.cz/view/…

S podporou norských fondů. :4:
29.05.2019 - 22:29 | Filtr
(Býk) Deam
Už nějaký ten týden probíhá další sezóna zimolezu kamčatského. :)

Podařilo se mi najít užitečný zdroj o tomto mnou donedávna velice podceňovaném keříku. :) A s podceňováním je konec! Letos je totiž rekordně osypaný plody a nějaké to kilčo z jednoho keříku určitě sklidit půjde. :)

A zdraví prospěšných látek v sobě skrývá oprvavdu mnoho.

https://www.vutbr.cz/www_base/…
06.06.2019 - 12:33 | Filtr
(Býk) Deam
Himalájská sůl a její hodnota: :)

https://ekolist.cz/cz/…
25.06.2019 - 14:03 | Filtr
(Býk) Deam
Jestli mám na zahradě něčeho opravdu kvanta, bez toho, abych se musel starat o pěstování, tak jsou to kopřivy (a různé druhy bodláků, ale to trochu odbočuji).

Vím, že kopřiva je velice zdravou rostlinou se všestranným využitím, ale do dnešního dne jsem netušil, že se dají velice dobře využít i kopřivová semínka. Tak to šířím dále. Můžou nahradit třeba i lněná semínka:

Nutriční hodnoty obecné:

https://www.kaloricketabulky.cz/kop…

A info přímo o užití kopřivových semínek:

https://silaprozivot.com/divoka-sem…
29.06.2019 - 14:57 | Filtr
(Kozoroh) Bosch » Deam
A nepremnozuju se?
U mne je docela invazivni pomaha jen dusledne vytrhavani s koreny.
Je z nich perfektni jaucha.
Ty seminka jsem uz taky zkousel. Chutove nic moc.
Spatny napad je asi koprivu kompostovat pak se to rozleze fsude. :4:
30.06.2019 - 18:07 | Filtr
(Býk) Deam » Bosch
Samozřejmě. :) Ale vedle jiných plevelů je ještě zlatá. :)
30.06.2019 - 18:19 | Filtr
(Býk) Deam
Pár zajímavých odkazů:

https://www.idnes.cz/plzen/zpravy/…

"Půda a fenomén sucha. Co je skutečným problémem naší krajiny?"

http://www.csop.cz/docs/up/…

A ještě udržitelné ekologické hospodaření bez zdroje hnoje od dobytka:

https://www.youtube.com/watch/…

Bohužel jen v angličtině, 100% se také nechytám. V zásadě běží o sedmiletou rotaci - 2 roky zelené hnojení a 5 let zelenina.
YouTube
03.07.2019 - 21:51 | Filtr
(Býk) Deam
Přihazuju ještě jeden odkaz na něco k četbě pro milovníky diverzity v přírodě. :)Kniha volně ke stažení a čte se to skoro samo.

http://www.lepidoptera.cz/publikace…

a

http://www.lepidoptera.cz/publikace…

Druhou jsem sice zatím nečetl, ale určitě se do toho pustím. :)
10.07.2019 - 16:10 | Filtr
(Býk) Deam » Deam
Pěkný článek k tématu sázení stromů:

https://ekolist.cz/cz/publicistika/…

I v první z knih, tu druhou jsem stále ještě číst nezačal, se píše, že zalesňování je něco, s čím by se to s ohledem na zachování biologické pestrosti krajiny nemělo přehánět a tady je to podáno stručně, výstižně i s návody na postup takový, aby to uvítalo co nejvíce obyvatel naží země. :)
12.07.2019 - 14:01 | Filtr
(Býk) Deam
Mohlo by leckoho zaujmout. :)

https://www.facebook.com/events/…

"Jak se vyvíjela výbava na přežití a cestování divočinou od pravěku
přes středověk až do moderní doby? Přijďte prožít den s odborníky v oboru a přiučte se novým technikám a způsobům, které vám usnadní pobyt i v těch nejdivočejších koutech světa.

Na několika stanovištích rozmístěných chronologicky po celém areálu skanzenu se naučíte třeba rozdělávat oheň víc jak deseti způsoby, od těch nejprimitivnějších, až po ty nejvyspělejší, zjistíte, jaké rostliny lze bezpečně jíst a které mají dokonce i léčivé účinky, objevíte, kde a jak získat pitnou vodu a mnoho dalšího"
13.07.2019 - 22:41 | Filtr
(Kozoroh) Bosch » Deam
Co cesnek uz mas vytazeny?
Ja myslim ze uz bude.
13.07.2019 - 22:51 | Filtr
(Býk) Deam » Bosch
Letos už od 30.6. :) Ještě mi zbývají některé mohutnější exempláře, které jsem z důvodu většího počtu zelených listů a velikosti rostliny nechal dozrát a nějaké ty vedlejší záhony s většinově neodlámanými pacibulkami a česneky, které přežívaly v zemi z předchozí sklizně, ale většina už bude skoro usušená. :)
13.07.2019 - 22:57 | Filtr
(Kozoroh) Bosch » Deam
Tak ja vytahnu v tydnu dam na experta. Uz vidim ze dale neporoste. Vypada dobre. Zato cibule - letos naprosta mizerie.
Taky svestky zadne, nebyly ani tresne.
16.07.2019 - 16:55 | Filtr
(Býk) Deam » Deam
A ještě rozhovor s panem Pokorným:

První část:

https://prima.iprima.cz/zpravodajst…

Druhá část:

https://prima.iprima.cz/zpravodajst…

A letecké snímky NP Šumava:

Rok 2003:

https://mapy.cz/letecka-2003/…

Rok loňský?

https://mapy.cz/letecka/…

Aby to nebylo tak jednostranné:

https://ekolist.cz/cz/…

A ještě jeden:

https://ekolist.cz/cz/publicistika/…

No a pak aby se v tom laik vyznal...
16.07.2019 - 17:14 | Filtr
(Býk) Deam » Bosch
Letos cibule super, jako dlouho ne, česnek jako obvykle, část super,část mizérie, letos posílno únorově/březnovou výsadbou cca poloviny porostu. Jsem zvědavý na srovnání s předchozími lety.
16.07.2019 - 17:16 | Filtr
(Býk) Deam » Bosch
Růže kvetly opravdu úžasně. Živý plot se mi pozvolna zapojuje do jednolitosti (až na uměle vzniklé mezery) a bylo fajn pozorovat, jak se to v průběhu vegetace mění. :)

Nejprve trnky, pak hlohy a nakonec růže. :)
16.07.2019 - 22:47 | Filtr
(Kozoroh) Bosch » Deam
tak mně čeká založit ještě jeden asi 50 metrový živý plot
trnky by byly fajn ty ještě nemám, lísky ano ale to už není plot to je výbuch zabere to šíleně místa do prostoru, ten hloh je dobrý není tak velký chce to něco co roste jako ten dřišťál a divoká růže ony to dají taky do těch dvou metrů
ale ono je to podmok zkoušel jsem vrby ale nechytly se mi tam
kultivace krajiny jde tady přes neustálé neúspěchy a sem tam se něco chytí čemu se fakt daří
Aktuální postavení planet
Aktuální
postavení planet
ukázat planety »
Lunární kalendář 2024
Lunární kalendář
Luna v KozorohKozorohu
ukázat kalendář »