O (nejen) permakultuře v (nejen) zemědělství


26.01.2016 - 00:22
(Býk) Deam
O (nejen) permakultuře v (nejen) zemědělství
Diskuze pro všechny příznivce udržitelných, fungujících a inspirujících metod hospodaření a třeba i souvisejících způsobech života. Když to vztáhnu na sebe, permakultura mě hlavně inspirovala pro to, začít se činit v zemědělství. Z fáze, kdy jsem nakoupil a načetl knihy k tématu a hrozně se divil, proč všechno funguje tak blbě, když permakultura a spřízněné metody nabízí taková krásná řešení, jsem se dopracoval do praxe, kdy tedy už o tématu méně čtu, ale více pracuji na poli, což mě ovšem posunulo od ideálů čerpaných z knih k tomu, že sám za sebe jsem rád, že zvládám jakž takž způsobem obhospodařovat o něco více než hektarový pozemek, myslím, že se stávám postupně celkem akceschopným zahradníkem, ale rozhodně ne permakulturníkem...:) Byť inspirace a plány do budoucna zůstavají.Co se zahradních metod týče jsem přešel k intenzivnímu hospodaření, hodně volná inspirace Johnem Jeavonsem (https://en.wikipedia.org/wiki/… ) a Brettem Markhamem - fakticky asi od každého něco. http://www.amazon.com/Mini-Farming-…, postupně plánuji přitvrzovat. :) Bohužel jsem závislý na dovozu živin, ale naštěstí zdroj živin je relativně nedaleko (krávy :) Sice skladuji i seno z posekaného pozemku, což by teoreticky mohlo stačit po zkompostování na část záhonů, ale je to všechno na delší dobu. Samozřejmě dělám spoustu chyb a blbostí...:) Ale aspoň v tom pěstování zeleniny, zvláště česneku;) se zvolna zlepšuji (snad to nezakřiknu).Takový můj ideál je dokázat na menší části intenzivně obhospodařovaných záhonů vyprodukovat dostatek zeleniny na to, abych to mohl brát jako živobytí a nikoliv jen koníček a zároveň zvládl i rozšiřovat polnosti, kde bych ovšem rád nasadil spíše extenzivní metody, více k té permakultuře v kombinaci třeba i s neprodukční rolí pozemků v krajině.Co mě motivovalo - 1) vztah k přírodě - to asi není třeba dále vysvětlovat. :) 2) pojistka - žijeme v převratné době a myslím, že pozemek je taková pojistka, která dokáže aspoň snižovat rizika. V nejhorším případě zůstane aspoň ta prací s půdou získaná praxe, která, jak zjišťuji, opravdu nejde nahnat během jedné sezóny, pokud je tedy člověk původem měšťák, což já jsem..:)Největší slabinu u sebe vnímám právě ty designové části...u záhonů to až tak nevadí, ale při výsadbě keřů a stromů už je to horší...dělám to všechno od oka, byť návodné literatury mám dostatek..:)

Příspěvky v diskuzi

Stránkování od konce: / 29 

Řazení:
30.05.2020 - 21:53 | Filtr
(Vodnář) Anilah » Deam
Dokument je výborný, i jsem se pobavila.
Hlavně ten fígl s nahrávkou tekoucí vody se mi líbil. Hned bych nějaké bobry na místních potocích zaměstnala. :)
28.05.2020 - 21:54 | Filtr
(Vodnář) Anilah » Deam
Fakticky by asi stačilo, kdyby člověk nechal přírodu v rámci možností na pokoji

Přesně tak, ani by nebyly potřeba žádné megainvestice.
Ihned bych zrušila Povodí Moravy - to je katastrofa, co dělají za naše peníze - vyloženě škodná...
Vždycky držím přírodě palce a pak přijede někdo z bagrem a všechno to úsilí a krásu zmaří a zničí. A když si člověk stěžuje, tak zase aby četl nějaké nanicovaté plky.
28.05.2020 - 21:27 | Filtr
(Býk) Deam » Anilah
Jj, pamatuji. Bohužel je to tak, napravit, co jiní zvrzali, je vždycky mnohem náročnější.

Jak to má dohodnuté s ouřední mocí, toť otázka.

Když už jsi načala bobry, zajímavý dokument:

https://www.youtube.com/watch/…

Fakticky by asi stačilo, kdyby člověk nechal přírodu v rámci možností na pokoji, bohužel se toho asi jen tak nedočkáme.
YouTube
28.05.2020 - 11:18 | Filtr
(Vodnář) Anilah » Deam
Však odkaz na dokument Štefana Vaľa jsem sem dávala už kdysi dávno - na mezinárodní úrovni zájem nevyvolala, protože řešení je celkem jednoduché a levné, na rozdíl od od jiných...

Jsem už asi úplný skeptik - když jsem pracně opravila několik děr prokopaných v bobřích hrázích a zjistila, že je opět někdo ṕrokopal, uzavřela jsem, že s armádou idiotů nemá smysl bojovat.

Ničit je vždy snadnější než budovat. On si zničí záda kopáním jam a pak přijede nějaký trubec se čtyřkolkou a během chvilky mu to zase zarovná.

Navíc, provádění skrývky v lese je zakázané - takže by se mohlo stát, že by člověk měl ještě spory s hajným. Oni na nějakou ekologii totálně...
27.05.2020 - 21:49 | Filtr
(Býk) Deam » Anilah
Já tedy ne. :)

Další lehce optimistická:

https://novojicinsky.denik.cz/zprav…
23.05.2020 - 20:59 | Filtr
(Vodnář) Anilah » Deam
Kdo by to do nich řekl. :)
23.05.2020 - 08:15 | Filtr
(Býk) Deam
Pro zajímavost:

https://www.nationalgeographic.com/…

Čmeláci dokáží okusováním vyvolat dřívější rozkvět rostlin - až o měsíc.
17.05.2020 - 22:21 | Filtr
(Býk) Deam » Anilah
Rádo se stalo. :)

Z části chléb, z části polévku, z části třeba rizoto, zbytek do perníku nebo nějakého jiného koláče a hned máš jídlo na celý týden dopředu. :)
16.05.2020 - 23:24 | Filtr
(Vodnář) Anilah » Deam
Díky. Mám tu ještě máslovky, ale nejmíň dvoukilové, to by byl teprve bochník... Tak velkou troubu nemám. :)
15.05.2020 - 23:38 | Filtr
(Býk) Deam » Anilah
Tu jest :) :

500 g dýně nakrájíme na kostky, uvaříme doměkka s cca 400 ml vody, rozmixujeme a necháme vychladnout.

V míse promícháme cca 750 gramů – 1 kg mouky dle výběru, 42 gramů droždí, 1 lžíce soli, 1 lžíce kmínu. 4 velké lžíce sádla. Zaděláme pružné hladké těsto, které necháme cca hodinu v teple kynout. Těsto prohněteme a přemístíme do vymaštěné chlebové formy a necháme je ještě 30 minut kynout. Pečeme 15 minut při 220 °C a 35 minut při 180 stupních.
15.05.2020 - 23:27 | Filtr
(Kozoroh) Bosch » tajga
Je na to takova moudra kniha o kombinacich kouknu se.
K sousedum preleze. Mne zanikly ale jen tim ze je snedli hrabosi.
15.05.2020 - 22:13 | Filtr
(Blíženci) tajga » tajga
Ještě dotaz, četla jsem o rychlé metodě, jak udělat kompost v černých plastových pytlích. V létě se to do nich dá, nechává na slunci a už na podzim z toho má být hmota podobná hnoji. Zkouším to, máme velkou zahradu, takže jeden pytel se naplní jako nic, jak to dopadne netuším. Nemáte někdo zkušenost?
15.05.2020 - 22:08 | Filtr
(Blíženci) tajga » mili111
Topinambur je na kraji, rajčata ve středu. Nejsou zase tak blízko. Vysoký jsou teda hodně, uvažovala jsem, že z nich udělám živý letní plot, ale asi by se sousedům nelíbilo, kdyby jim na anglickém trávníku začaly růst taky za chvíli topinambury :-D
15.05.2020 - 22:05 | Filtr
(Blíženci) tajga » Anilah
Jj. mám s nimi zkušenost, snad tolik nezastíní, je jich pár a neměla jsem je moc košaté. Nikde se o tom nic nepíše, doufám, že to teda znamená, že kombinace je možná :-D Jde mi hlavně o rajčata, mám speciální divokou odrůdu, na které mi záleží. Topinambura je nezmar, o tu se nebojim.
15.05.2020 - 09:01 | Filtr
(Vodnář) mili111 » tajga
Topinambur vyroste děsně vysokej...tak leda dát ho do středu a okolo rajčata...ale nic o kombinaci nevím...spíš bych ale topin. dala někam do rohu, kde si bude bujet :61: a opře se o něco.
14.05.2020 - 23:36 | Filtr
(Vodnář) Anilah » tajga
O kombinaci jsem nikdy neslyšela.
Loni mi vyrostly topi asi 4 m vysoké - rajčatům by stínily. A když nemají oporu nebo závětří, tak se různě kácí.
14.05.2020 - 23:33 | Filtr
(Vodnář) Anilah » Deam
Tak přihoď recept.:)
14.05.2020 - 23:05 | Filtr
(Blíženci) tajga
Nemáte někdo tušení, jestli můžou být rajčata na společném záhoně s topinambury?
Nikdy jsem o tom nic nenašla.
Vím, že nemůžou být s bramborama, ale o topinamburech nic :50:
08.05.2020 - 23:45 | Filtr
(Býk) Deam
Stále ještě zděláváme dýně z loňského roku - pro inspiraci. :)
K příspěvku je přiložený obrázek, který se zobrazí pouze přihlášeným uživatlům.
(Přihlásit)
01.04.2020 - 00:58 | Filtr
(Kozoroh) Bosch » Deam
To je prave blbe ze kdyz zacnes moc brzo, tak se to vytahuje stagnuje chybi tomu teplo i svetlo.
Uvazuju o predpestovani pod lampou.
Sice to stoji energii ale za hotove rostliny zaplatis asi stejne.
31.03.2020 - 21:13 | Filtr
(Býk) Deam » Bosch
Měj ohledy na expražáka. :4: Nebýt googlu, netuším, o čem píšeš. :)

http://zeleznohorsko.blogspot.com/2…

Papriky a rajčata zatím prosperují, koralik má slabší start, ale to bude asi tím, že vyžadují pro klíčení střídání teplot ve dne a v noci, což u mě moc neproběhlo.

V nadsklepí se pokouším druhým rokem o celer, pomohlo přesunutí do chladnější místnosti zevnitř, zatímco nejprve klíčily jen v malém, v chladu a občasném vystrkováním na slunce se to rozjelo. Ovšem prťavci, kdo ví, bude-li z toho něco použitelného.

Se saláty jsem ještě ani nezačal. Rebarbora se mi nechytla, ale dostal jsem darem odkopek, snad se ujme. A uvidíme, jestli se dostanu k zásobám z dřívějších let se spornou trvanlivostí. Určitě dýně a cukety, to ostatní zatím těžko říci, na co vše si najdu čas.
31.03.2020 - 20:11 | Filtr
(Kozoroh) Bosch » Deam
Co delaji flancki?
https://permaseminka.cz/35-stare-od…

Ja jdu davat do hliny zitra prvni seminka.
31.03.2020 - 19:31 | Filtr
(Býk) Deam » Bosch
Nikoliv dnešní, ale i tak aktuální. :)
K příspěvku je přiložený obrázek, který se zobrazí pouze přihlášeným uživatlům.
(Přihlásit)
30.03.2020 - 21:48 | Filtr
(Býk) Deam » Deam
Konečně jsem vyzkoušel kontrolní výsev paprik s ohledem na vhodnou a nevhodnou měsíční fázi.

Těžko po jednom pokusu dávat konečné stanovisky, ale zajímavé je, že pariky vyseté v době dorůstajícího měsíce vyklíčily v poměrně slušném poměru - 22 použitelných papriček z 33 vysetých semínek.

Zatímco ze čtyř semínek vysetých během úbývajícího měsíce se k použitelnosti nepropracovalo ani jedno.

Teploty klíčení pro papriky hraniční - mezi 20 až 25 °C.
10.03.2020 - 20:43 | Filtr
(Býk) Deam » Bosch
U mě už taky nabírá na tempu. Ale fotky porostů jsem zatím neprováděl.

Koukám, že máš řádně vypleto.

Tak ať to dobře roste!
Aktuální postavení planet
Aktuální
postavení planet
ukázat planety »
Lunární kalendář 2020
Lunární kalendář
Luna ve Váhy Vahách
ukázat kalendář »