O (nejen) permakultuře v (nejen) zemědělství


26.01.2016 - 00:22
(Býk) Deam
O (nejen) permakultuře v (nejen) zemědělství
Diskuze pro všechny příznivce udržitelných, fungujících a inspirujících metod hospodaření a třeba i souvisejících způsobech života. Když to vztáhnu na sebe, permakultura mě hlavně inspirovala pro to, začít se činit v zemědělství. Z fáze, kdy jsem nakoupil a načetl knihy k tématu a hrozně se divil, proč všechno funguje tak blbě, když permakultura a spřízněné metody nabízí taková krásná řešení, jsem se dopracoval do praxe, kdy tedy už o tématu méně čtu, ale více pracuji na poli, což mě ovšem posunulo od ideálů čerpaných z knih k tomu, že sám za sebe jsem rád, že zvládám jakž takž způsobem obhospodařovat o něco více než hektarový pozemek, myslím, že se stávám postupně celkem akceschopným zahradníkem, ale rozhodně ne permakulturníkem...:) Byť inspirace a plány do budoucna zůstavají.Co se zahradních metod týče jsem přešel k intenzivnímu hospodaření, hodně volná inspirace Johnem Jeavonsem (https://en.wikipedia.org/wiki/… ) a Brettem Markhamem - fakticky asi od každého něco. http://www.amazon.com/Mini-Farming-…, postupně plánuji přitvrzovat. :) Bohužel jsem závislý na dovozu živin, ale naštěstí zdroj živin je relativně nedaleko (krávy :) Sice skladuji i seno z posekaného pozemku, což by teoreticky mohlo stačit po zkompostování na část záhonů, ale je to všechno na delší dobu. Samozřejmě dělám spoustu chyb a blbostí...:) Ale aspoň v tom pěstování zeleniny, zvláště česneku;) se zvolna zlepšuji (snad to nezakřiknu).Takový můj ideál je dokázat na menší části intenzivně obhospodařovaných záhonů vyprodukovat dostatek zeleniny na to, abych to mohl brát jako živobytí a nikoliv jen koníček a zároveň zvládl i rozšiřovat polnosti, kde bych ovšem rád nasadil spíše extenzivní metody, více k té permakultuře v kombinaci třeba i s neprodukční rolí pozemků v krajině.Co mě motivovalo - 1) vztah k přírodě - to asi není třeba dále vysvětlovat. :) 2) pojistka - žijeme v převratné době a myslím, že pozemek je taková pojistka, která dokáže aspoň snižovat rizika. V nejhorším případě zůstane aspoň ta prací s půdou získaná praxe, která, jak zjišťuji, opravdu nejde nahnat během jedné sezóny, pokud je tedy člověk původem měšťák, což já jsem..:)Největší slabinu u sebe vnímám právě ty designové části...u záhonů to až tak nevadí, ale při výsadbě keřů a stromů už je to horší...dělám to všechno od oka, byť návodné literatury mám dostatek..:)

Příspěvky v diskuzi

Stránkování od konce: / 23 

Řazení:
22.05.2018 - 10:09 | Filtr
(Kozoroh) Bosch » Zg
Tak se mi osvědčila perfektně stará ukrainská metoda kompostování plevele.
Dělá se to tak že co vypleveš naházíš do uliček mezi záhony a necháš. Šlapeš po tom a za dva až tři roky se ti udělá perfektní kompost a překvapilo mně že se zcela rozpadly i tvrdé stonky a kořeny kopřiv čehož bylo většina.
Postup jsem našel kdysi na webu je to nejméně pracné a není zapotřebí mezi políčky kosit ani plevat, tím že se po tom chodí to pomáhá tomu tlení. Dobře to tam fermentuje asi jako kyselé zelí. Materiál na hnojení tedy perfektní.
Tenhle je 3 letý. Prostě do té uličky naházet co kde je z plevele úplně všechno kromě vinných prutů ty se nemaj neptej se mně proč nevím.
A lepší je když je to trochu zahloubené tedy když jsou záhony vyvýšené pak to lépe drží vláhu v té uličce.
Nemusí se nikam jezdit s plevelem jen se to hodí ze záhonu do uličky zcela přirozené jednoduché a bez zbytečné práce třeba s přehazováním kompostu.
Ten vršek co nezetlel se přehází na záhon vedle nechá se to tam ležet a vznikne zase obdělatelné políčko bez rytí ale to se uvidí až na podzim co z toho vzniklo mohl by tam přijít česnek. Ten je do suchých pásem na to se musíme taky nastavit. Sadit suchomilky.
K příspěvku je přiložený obrázek, který se zobrazí pouze přihlášeným uživatlům.
(Přihlásit)
15.05.2018 - 21:52 | Filtr
(Býk) Deam » Zg
Mám podezření, že to je díky starému částečně zanedbanému sadu, co mám jako sousední pozemek. :) Hromady slámy nechávám válet po různých místech, ale žampiony se mi objevily jen zde. :)

Jinak v Mycelium Running byl zajímavý a nenáročný tip na pěstování. :)

Vzít starší plodnici, vysypat do kýble s vodou, přidat trochu soli, nechat dva dny a pak zalévat místo, kde chceme, aby dotyčné houbičky vyrostly - samozřejmě musí tam být odpovídající prostředí.


Frank Herbert takto dle Stametse zaléval okolí nově vysazených jedlí zbytky lišek a údajně takto rostly už u stromků mladších 10 let, což se zdá být jako úspěch. :)

Myslím, že by to fungovat i s jinými druhy hub, no nezbývá než zkoušet.

Metod je samozřejmě mnohem více, ale tohle je takové nenáročné. :)

Například klonování z nožičky, slíbil jsem, že to přeložím a stále se k tomu ne a ne dostat, tak aspoň ilustrační video:
https://www.youtube.com/watch/…

a text:

http://ezinearticles.com//…
YouTube
15.05.2018 - 07:10 | Filtr
(Býk) Deam
Letošní sklizeň z předvčerejška. Takto brzo jsem žampióny ještě nikdy nesbíral. :) Ze stejné hromady slámy jako minulý rok, jen z jiného konce. Tak jsem namočil dle návodu z Mycelium Running zbytky do vody a pak to zkusím vylít na místo chtěného výskytu a budu očekávat, jestli to tam časem vyroste. :)
K příspěvku je přiložený obrázek, který se zobrazí pouze přihlášeným uživatlům.
(Přihlásit)
14.05.2018 - 10:48 | Filtr
(Kozoroh) Bosch » Zg
čekej čekej
14.05.2018 - 10:15 | Filtr
(Blíženci) tajga » Zg
Dělala jsem to zatím jen jednou, takže se úplně nepovažuju za experta na jíchu, ale podle mě prostě vyčkej, to zákonitě musí zkvasit. Na slunci rychleji. Já to moc nesledovala, za cca 14 dní už byl myslim smrad.
03.05.2018 - 21:57 | Filtr
(Býk) Deam » tajga
Cokoliv, co lze sázet po česneku, vůbec bych se toho nebál. Jahody, brambory, rajčata a jistě mnoho dalších a dalších plodin, kterým česnek nevadí. Plíseň česneku se bude nejvíce protivit příbuzným rostlinám a ty by se ideálně stejně neměly sázet aspoň 3-4 roky na stejné místo (ne že bych to dodržoval :) ).
02.05.2018 - 18:57 | Filtr
(Kozoroh) Bosch » tajga
mně ale fanatismus vyhovuje
jícha je super což mi připomíná že ji musím založit kopřivy už jsou k dispozici
vyrobíme smrádeček..
02.05.2018 - 17:39 | Filtr
(Blíženci) tajga » Bosch
No tak to si taky fanatik. Kompost máme, ale letos mi ho neměl kdo přehodit, tak jsem kupovala. Jinak mi sousedka poradila rohovinu a udělat jíchu z kopřiv a různých jiných listů, což pekelně smrdělo, ale hnojilo to snad dobře.
02.05.2018 - 16:51 | Filtr
(Kozoroh) Bosch » tajga
já taky nedávám chemii jenom kompost, a hnojíš?
02.05.2018 - 12:09 | Filtr
(Blíženci) tajga » Bosch
Nevim jistě, jestli je to plíšeň. Neudělaly se palice a svrchní blanka je taková rozmokvaná. Vyrašil při oteplení v lednu, pak začaly ukrutné mrazy, takže to bude ono. Bavila jsem se o tom tenkrát s tátou a on říkal něco o tom, že může mrazem zplesnivět, nebo možná spíš shnít. (táta je ale chemický zemědělec, o mně prohlásil, že jsem fanatik, když nechci na zahradě použivat chemii, tak se ho radši moc neptám, abych se zase o sobě něco nedozvěděla :4:) Loni byla s hokaida obrovská úroda, tak doufám, že se to letos zopakuje i v té půdě po česneku.
02.05.2018 - 11:39 | Filtr
(Kozoroh) Bosch » tajga
Nevzpomínám si na nějaké poučky o následném pěstování vím že něco takového bylo u jetel obilí brambor snad..snažím se řídit jen doporučovanými kombinacemi vedle sebe.
Já bych tam dal cokoli co odpovídá typu půdy. Mrazem to asi nesplesnivělo plísně se šíří spíše nad nulou. Je dobré mít v půdě vápník koupit čerťák nebo mletý vápenec a posypat.
02.05.2018 - 10:39 | Filtr
(Blíženci) tajga
Řeším teď problém, jestli bezprostředně po česneku můžu zasadit něco jiného. S česnekem jsem byla neúspěšná, mrazem zplesnivěl, tudíž nevím, jestli to nějak nezvyšuje riziko pro to, co bych zasadila po něm. Měla jsem v plánu tam dá hokaido, které je údajně nenáročné. Jenomže si nejsem jistá po tom fiasku s česnekem. Netušíte někdo? Na netu jsem toho moc nenašla.
15.04.2018 - 21:21 | Filtr
(Býk) Deam » Bosch
Autor inspirativní knihy, který Grelinette používá, udává rychlost dvojnásobnou.

Dnes jsem to vyzkoušel na sázení brambor. :) Co se týče rychlosti se to osvědčilo, ještě uvidíme, jaké budou výnosy.

Takže v jednom člověku sázeno rychlostí 6,72 kg brambor/hodina.

Ve dvou lidech jsme měli rychlost cca 12 kg/hodinu. Na první pokus slušné, řekl bych. Tzn. i kdyby z 1 kg brambor byl výnos pouhé 4 kg (doufám, že bude lepší :) ), na zasazení dostatku brambor pro cca 4člennou rodinu stačí s velkou rezervou jednomu člověku nějakých 16 hodin práce, což mi připadá ok (předpokládám celkový výnos cca 400 kg ze 100 kg sadby).

Ještě uvidíme, jak náročná bude sklizeň a zda ten nástroj bude dobře použitelný i na to, podle mě tomu nic nebrání. I když předpokládám, že vybírání zabere výrazně více času, než sázení, stejně to bude mnohem rychlejší, než to dolovat rycími vidlemi či rýčem. :) Uvidíme...

Samozřejmě není to do zdaleka do takové hloubky, jako "příkopovou metodou", ale časová úspora je obrovská, takže i kdyby byly poloviční výnosy, s ohledem na menší namáhovat a vyšší by se to mělo vyplatit.

Nejrychlejší je určitě pěstování v mulči, což bych chtěl také otestovat, abych měl srovnání. Každopádně každý nemá dost materiálu na vypěstování většího množství brambor pokrýváním

Ještě pro zajímavost k odrůdám brambor - v zemi zatím Adéla, Ditta, zbývá mi ještě jeden pytel Adély a Malabor.

Buď jsem měl štěstí na Dittu, nebo smůlu na Adélu, ale z 25 kg pytle byl u Ditty odpad jen 0,24 kg, mohl bych přidat ještě asi 1 kg, který se ztratil sesycháním, zatímco u Adély skoro 7 kg.

Přitom metoda skladování zcela shodná, v regálu při teplotě cca 10 - 14 °C, pološero až tma a vyšší vlhkost, přesnou hodnotu nevím. :)

Jsem zvědav na zbylé pytle.

Ještě ke kypřícímu nástroji - už je k sehnání i od českého výrobce v cenové relaci od 1200 kč třínožový po 1800 kč šestinožový.
09.04.2018 - 20:30 | Filtr
(Blíženci) tajga » Bosch
ale zasekává se mi taky mrcha.
09.04.2018 - 20:29 | Filtr
(Blíženci) tajga » Zg
No já okopala asi tři, nebo čtyři a už nemůžu, nemám na to sílu. Sice ploskořez to úžasně usnadňuje, ale i tak. Tak možná taky zkusim kompost naházet jen tak.

Mně se právě líbí víc košaté stromy, i když třeba míň rodí, tak jsem to dělala jen tak lehce.
09.04.2018 - 19:31 | Filtr
(Kozoroh) Bosch » Zg
Oni tvrdí že to význam má já si myslím že min. ten že to smrdí.
08.04.2018 - 11:11 | Filtr
(Kozoroh) Bosch » tajga
fiskars je jednička
07.04.2018 - 20:40 | Filtr
(Býk) Deam
Nový způsob odsolování/filtrace vody:

https://blisty.cz/art/…

Podrobněji:

https://zoommagazin.iprima.cz/veda/…

v angličtině

https://www.ft.com/content/…

https://newatlas.com/graphene-graph…

Doplnil jsem více českých zdrojů.
07.04.2018 - 20:37 | Filtr
(Blíženci) tajga » Bosch
jo, stříhá to dobře, nakonec jsem to samozřejmě musela dělat sama, tyč byla dobrý typ, měli tu od stejné firmy ještě nějakou podstatně dražší, kažopádně bez ní bych se do toho vůbec nepustila. Stromům jsem se za svoje dílo v duchu omlouvala, nejsem si jistá, jestli jsem nenadělala víc škody, než užitku. Ještě mě čekají švestky.
06.04.2018 - 20:21 | Filtr
(Kozoroh) Bosch » Zg
to bude ono já si tak odrovnal pilu nalil jsem sezamový olej, ono to nevadí pokud s tím děláš denně ale když to necháš přes zimu je to slepené
04.04.2018 - 15:03 | Filtr
(Kozoroh) Bosch » Zg
prokapej olejem ale né stolním ten to slepí dohromady
vzít ten na kola nebo WD40 silikonový
ony ae při stŕíhání uvolňuje pryskyřice a zalepuje plochy nůžek pak to vázne dobré je to občas pročistit benzínem nebo ředidlem ty kluzné plochy
taky se mi to někdy seká
03.04.2018 - 22:21 | Filtr
(Kozoroh) Bosch » tajga
snažím se okopávat kolem kmínku každý rok + pohnojit aby ke kořenům šel vzduch a živiny jinak to moc neroste a plody žádné
na žebřík nelezu mám takovou teleskopickou tyč v akci stála 1200 fiskars dá se s ní dosáhnout do 6,5 metrů, a když vyštikávám tvaruju odmala nemusím tam vůbec lézt do 3cm se ti fikne ze země tím teleskopem
https://www.fiskars-online.cz/p/…
03.04.2018 - 22:09 | Filtr
(Kozoroh) Bosch » Zg
nepoužívám mám sice balzám ale ten jsem koupil na okousané kmeny loni mi okousal nějaký zmetek dokola několik kmenů totálně oloupal z kůry nepočítal jsem s tím že vleze do zahrady se psem tak jsem je neomotal
myslím že to byl divoký králík žil pár let uvnitř zahrady protože tam kde to není oplocené tak nic, pes si ho nevšímal žil dva roky pod růžema v noře
oni na to vlítnou právě když do toho jde míza i když už je venku tráva a mají už co žrát, nejohorženějŠí jsou teďka v dubnu a začátek kvétna
těch výhonů je hodně to bych technicky nedal všechno zamazávat neteče z toho no kdyby to byl velký řez tak to zamáznu ale ty centimetrové pruty neřeŠím šmik a hotovo

jednou jsem hnojil koňským čerstvějŠím ale nedělá to dobře na kmínky je to moc agresivní chce to uleželý hnůj nebo kompost
nedávno jsem viděl doku z číny o chcankách oni se věnují dost urinoterapii mimo jiné jeden podnikatel sbíral chcanky dětí ze škol svážel do cisterny a zalíval tím stromy v sadu, pak ukazoval jak prosperují lil to tam přímo pod ty stromy bez ředění jen tak je to v tom doku jabka vypadají dobře jsou jen šišatější je to na té 33:30, "musíme sebrat každou kapku moči aby budoucí generace měly co jíst" :-)
tak asi to funguje
berou ale jen moč chlapců né dospělých, u děvčat se to asi těžko zachytává, v čině ve chcankách vaří vajíčka
v číně pije každé ráno moč 10 mil.lidí :-)
https://www.youtube.com/watch/…
YouTube
Aktuální postavení planet
Aktuální
postavení planet
ukázat planety »
Lunární kalendář 2024
Lunární kalendář
Luna ve Štír Štíru
ukázat kalendář »