O (nejen) permakultuře v (nejen) zemědělství


26.01.2016 - 00:22
(Býk) Deam
O (nejen) permakultuře v (nejen) zemědělství
Diskuze pro všechny příznivce udržitelných, fungujících a inspirujících metod hospodaření a třeba i souvisejících způsobech života. Když to vztáhnu na sebe, permakultura mě hlavně inspirovala pro to, začít se činit v zemědělství. Z fáze, kdy jsem nakoupil a načetl knihy k tématu a hrozně se divil, proč všechno funguje tak blbě, když permakultura a spřízněné metody nabízí taková krásná řešení, jsem se dopracoval do praxe, kdy tedy už o tématu méně čtu, ale více pracuji na poli, což mě ovšem posunulo od ideálů čerpaných z knih k tomu, že sám za sebe jsem rád, že zvládám jakž takž způsobem obhospodařovat o něco více než hektarový pozemek, myslím, že se stávám postupně celkem akceschopným zahradníkem, ale rozhodně ne permakulturníkem...:) Byť inspirace a plány do budoucna zůstavají.Co se zahradních metod týče jsem přešel k intenzivnímu hospodaření, hodně volná inspirace Johnem Jeavonsem (https://en.wikipedia.org/wiki/… ) a Brettem Markhamem - fakticky asi od každého něco. http://www.amazon.com/Mini-Farming-…, postupně plánuji přitvrzovat. :) Bohužel jsem závislý na dovozu živin, ale naštěstí zdroj živin je relativně nedaleko (krávy :) Sice skladuji i seno z posekaného pozemku, což by teoreticky mohlo stačit po zkompostování na část záhonů, ale je to všechno na delší dobu. Samozřejmě dělám spoustu chyb a blbostí...:) Ale aspoň v tom pěstování zeleniny, zvláště česneku;) se zvolna zlepšuji (snad to nezakřiknu).Takový můj ideál je dokázat na menší části intenzivně obhospodařovaných záhonů vyprodukovat dostatek zeleniny na to, abych to mohl brát jako živobytí a nikoliv jen koníček a zároveň zvládl i rozšiřovat polnosti, kde bych ovšem rád nasadil spíše extenzivní metody, více k té permakultuře v kombinaci třeba i s neprodukční rolí pozemků v krajině.Co mě motivovalo - 1) vztah k přírodě - to asi není třeba dále vysvětlovat. :) 2) pojistka - žijeme v převratné době a myslím, že pozemek je taková pojistka, která dokáže aspoň snižovat rizika. V nejhorším případě zůstane aspoň ta prací s půdou získaná praxe, která, jak zjišťuji, opravdu nejde nahnat během jedné sezóny, pokud je tedy člověk původem měšťák, což já jsem..:)Největší slabinu u sebe vnímám právě ty designové části...u záhonů to až tak nevadí, ale při výsadbě keřů a stromů už je to horší...dělám to všechno od oka, byť návodné literatury mám dostatek..:)

Příspěvky: Všechny | Bosch

Stránkování od konce: / 14 

Řazení:
30.08.2017 - 21:56 | Filtr
(Býk) Deam » Bosch
Nene, je to "Burpee zlatá řepa"

https://www.semena-marihuany.cz/cs/…
30.08.2017 - 00:56 | Filtr
(Kozoroh) Bosch » Deam
11.deka
tak to kouknu na to jaký jsem sedlák já :-)
30.08.2017 - 00:54 | Filtr
(Kozoroh) Bosch » Deam
je to cukrová?
06.07.2017 - 12:28 | Filtr
(Býk) Deam » Bosch
No mému živému plotu trvalo těch prvních pět let, než vůbec získal nějaké patrnější obrysy. :) Ale teď už to určitě půjde rychleji.

Smrčkům u nás odzvonilo právě letos, kdysi je zasadili myslivci pro bažanty, ti už tám dávno nejsou, ale smrčky zůstaly. Jeden nalomil vítr, tak jsme to vzali dohromady. :) Njn, túje jsou z mého hlediska na zahradu fakticky zbytečný strom, to je tak na hřbitov.
01.07.2017 - 21:27 | Filtr
(Kozoroh) Bosch » Deam
Ok letos to zkusím. Taková šipková omáčka k hovězímu je fajn.
01.07.2017 - 21:02 | Filtr
(Býk) Deam » Bosch
Ručně, nožem rozpůlit a vydlábnout. Jo, ten vnitřek je nepříjemný, ale u karpatské růže to jde díky velikosti vydlábnout dobře a ta chuť stojí za to. :)
01.07.2017 - 12:33 | Filtr
(Kozoroh) Bosch » Deam
Jak ty šípky louskáš? Ručně? Mně to jehličkové zevnitř strašně leze mezi prsty a je to tak nepříjemné že se na to vždycky vykašlu. :4:
01.07.2017 - 12:32 | Filtr
(Kozoroh) Bosch » Deam
Jo pět let to trvá pak se tam začne tvořit takové zvláštní příjemné mikroklima.
Mně se více líbí styl starých zahrad. Než stříbrné smrčky v předzahrádkách. Tak tomu snad už odzvonilo. I když dneska túje jedou boom. Na nich jsem ještě neviděl sedět žádný hmyz ani živočicha.
01.07.2017 - 12:12 | Filtr
(Býk) Deam » Bosch
Krása, těším se, až bude snad za 5 let podobně vzrostlý plůtek i u nás. :)
30.06.2017 - 23:42 | Filtr
(Kozoroh) Bosch » Sivá
Není zač. Já je ještě nezkoušel na čaj ale je asi na čase. :-)
Daj se z toho dělat dobré marmelády i omáčky.
30.06.2017 - 23:30 | Filtr
(Býk) Sivá » Bosch
Děkuji moc za informace, tak tu růži znám měli jsme s dědečkem v Třebíči zahradnictví a poměrně často jsme ji vysazovali,krásně voní, jen jsem si myslela, že ty šipky jsou okrasné. :4:
30.06.2017 - 19:23 | Filtr
(Kozoroh) Bosch » Sivá
Tohle je ona. Rosa rugosa. Růže svraskalá. Do -45 v pohodé. Pochází z ruska. :-)
Super je že kvete od června do srpna.

https://www.prodejrostlin.cz/rostli…

http://www.havlis.cz/karta.php/…
30.06.2017 - 17:20 | Filtr
(Kozoroh) Bosch » Sivá
Já jsem v 450 3.horské pásmo. Ty růže je robusta měla by tam růst dobře. Je kupovaná ze zahradnictví. Zkusím se kouknout jak se jmenovala přesněji. Ano krajina je tady hezká. V naší zemi je docela dost hezkých míst pro mně je nejkrásnější vysočina.
Vysazovat je asi lepší na podzim je větší výběr a lépe se chytnou. Ty zelené stěny působí hodně jako větrolamy půda pak tolik nevysychá. Drží se v tom ptáci ti žerou hmyz což dělá větší rovnováhu.
30.06.2017 - 12:56 | Filtr
(Býk) Sivá » Bosch
Děkuji moc za radu, máte to krásné :4: dá se ta růže běžně koupit?je vhodné teď ty keře vysazovat, nebo lépe na podzim, tady je dost zima jsme v 650m.n.m díky :17:
30.06.2017 - 12:15 | Filtr
(Kozoroh) Bosch » Bosch
A výborná je i šípková růže v německu ji sázejí kolem dálnic jmenuje se proto autobahnrose je velmi robustní plodí krásné velké kulaté šípky na čaj a hezky kvete.
Netrpí nemocemi do plotů ideální ale roste i jako solitér.
Růží šipkových mám několik druhů né všechny ale tvoří hustý plot. Ty divoké jsou řídké včely by je podlétly.
K příspěvku je přiložený obrázek, který se zobrazí pouze přihlášeným uživatlům.
(Přihlásit)
30.06.2017 - 12:11 | Filtr
(Kozoroh) Bosch » Sivá
Jako živý plot se hodí například kamčatské borůvky dělají menší keře a na jaře dobře plodí včely je opylují velmi brzy po výletu z úlů na jaře.
Dobré jsou ryktníky, dřišťál, pak mám dobrou zkušenost s habry jsou to listnáče ale musí se už upravovat stříhat do plotu jinak rostou velmi vysoko. Pak mezi do toho přírodního plotu sem tam stromy ať to není jen val z nízkokeřů vypadá to lépe a přirozeněji. Osvědčila se švestka i trnky a hruška.
Pak například dřín, dají se pořídit ruské kultivary jedlé a sladké.
Jeřabina muchovník liska vše se do plutů hodí ale je to už vyšší než člověk, dobrý je i bez. Ostružina žádá podporu ale dokáže tvořit i samostatné trsy jenže se stěhuje, je lepší pak brát jen druhy s pevnými tvrdými pruty co nepoléhají.
Pak mně napadá ještě i šeřík.
Takový plot asi 120m jsem založil na místě kde dříve byla monokultura z tújí ty jsou jedovaté a do našich končin se vůbec nehodí. Bylo tam jakoby u nich mrtvo. Biodiverzita je neskutečně osvěžující. V každé roční i denní době, to v tom plotu žije.
K příspěvku je přiložený obrázek, který se zobrazí pouze přihlášeným uživatlům.
(Přihlásit)
27.06.2017 - 10:28 | Filtr
(Kozoroh) Bosch » tajga
Já myslím že to jsou původní druhý, mišpule, moruše, muchovník..
Nebo třeba jedlý kaštan.
Já jsem zatížený na to co se dá jíst.
U té moruše, viděl jsem tady kousek obrovský strom. A když plodí padaj ty nacucané kidky dolů a zasviní vše včetně košil aut a všeho na co spadnou už nevypereš. Tak to chce trošku distanc. Do rohu zahrady nebo někam kde to nevadí.
Ale ta chuť stojí zato.
27.06.2017 - 08:47 | Filtr
(Býk) Deam » Bosch
No jo, u rakytníku člověk nikdy neví. :)

K česneku - výhonky odlamuju, ale vždycky spoustu přehlídnu.

Na druhou stranu, argument pro neodlamování:

http://www.potravinovezahrady.cz/ma…

Taky jsem něco řešil kompostem, dříve skončil kompost v záhonech, teď mám naštěstí zdroj hnoje (doufám, že stále ještě ), ale na to předpěstování jsem používal kupovaný a i tomu bych se rád vyhnul. Pamatuju, když jsem prvním rokem zkoušel dýně, bral jsem to všechno jen z hlíny z krtin a taky to fungovalo, ale ta pohodlnost je hrozná věc.

Jenže když chci pěstovat ve větším měřítku, stojí za to, zamyslet se, jak si poradit sám.

Moruše - další adept do zahrady. Chtěl bych vyzkoušet ještě pár tomelů, asi i jeden či dva kousky muďoulu, zkusmo i mandloně a možná nějaké odolnější meruňky. No když přidám i moruše, pomalu abych začal uvažovat o přikoupení pozemků. :) Pokud teda nechci postupně odepisovat pracně založené zeleninové záhony a to fakt nechci. Je pravda, že všechno se asi nechytne, takže nějaké místo by se zase mohlo uvolnit, ale i tak se to všechno řádně zaplňuje.

No a ty sladší rakytníky by asi taky stály za hřích, o dalších muchovnících ani nemluvě. :) Naštěstí aspoň tohle se dá nacpat skoro všude, třeba do živého plotu.
27.06.2017 - 01:10 | Filtr
(Kozoroh) Bosch » tajga
Jo ty listy by se šikly.
27.06.2017 - 00:30 | Filtr
(Blíženci) tajga » Bosch
No jo moruše jsou taky hrozně dobré, znám to teda jen sušené z obchodu. O tom vážně pouvažuju, místa je víc než dost. My zasadili ginkgo, z toho sice žádné plody, ale zase listy jsou údajně proti senilitě a to jednou přijde vhod :D
26.06.2017 - 23:32 | Filtr
(Kozoroh) Bosch » Deam
Normální kompost stačí ne? Ne na semínka předpěstování ale na sázení rostlinek už jo.
Plevel humus bordel odpadky bio promíchat s trávou prolívat tamtím z žumpy a stačí ne? Nač je dobrý substrát? Na předpěstování stačí koupit sáček pár litrů za babku je to jednou za rok.
26.06.2017 - 23:16 | Filtr
(Kozoroh) Bosch » tajga
Muchovníky jsou sladké jako rozinky. Paráda. Myslím že se jim i říká rozinkovník.
Mám několik odrůd. Začínají teprvá plodit.
Výborná je i moruše. Taky velmi sladká. Ta ale pak vyroste ve velký strom. Je potřeba mít prostor. Divné že takové skvosty se moc dneska nesadí. Byla to dříve dost rozšířená plodina.
26.06.2017 - 23:12 | Filtr
(Kozoroh) Bosch » Deam
Vypadaj slušně. Mně loňský česnek už šeptá. A co ty prasečí ocásky vylamuješ?
26.06.2017 - 23:11 | Filtr
(Kozoroh) Bosch » Deam
Aha dík. Tak to já mám jistě tu nejtrpčí.
Rád bych věděl co myslí tím slovem sladké. Než objednám. Jestli tím sladké míní sladké. Né minisladké. V souvislosti s rakytníkem se mi kříví huba neumím si sladkou u toho keře vůbec představit.
26.06.2017 - 20:09 | Filtr
(Býk) Deam » Bosch
Ono je to hodně o odrůdách, dají se sehnat i sladší.

Např:

https://eshop.rakytnik.com/katalog/…

Mé rakytníky už jsou docela letitá záležitost, takže mám kyselejší verze, ale i mezi nimi některé nejsou až tak kyselé. Třeba sluníčko.
Aktuální postavení planet
Aktuální
postavení planet
ukázat planety »
Lunární kalendář 2024
Lunární kalendář
Luna ve Vodnář Vodnáři
ukázat kalendář »