Železo - Diskuze a zkušenosti

hajounek Červený maso, játra, vnitřnosti (železo je součástí krevního barviva hemu), vaječný žloutek, pivovarský kvasnice, luštěniny, listová zelenina, sojová mouka...

Obecně platí, že z živočisných zdrojů jsou nutrienty snáze využitelné.

hajounek » ži.va Špenát se namá vařit s mlíkem, protože tělo pak není schopné z něj železo přijímat.

To slyším poprvé, že odebírá železo a jakým mechanismem by to mělo probíhat?

charri » hajounek mmmmno...... ty tři první věci teda neeee ..... zbytek normálně jím....ale mám na mysli nějaké jednorázové....když ti klesne železo v krvi moc

ži.va » hajounek Říkala mi to kamarádka, už nevím, odkud to měla, ale asi to je fakt blbost, trošku jsem si zagooglovala a nic takovýho jsem nenašla.

ale házím se toto:

//Obecné považování špenátu za hodnotný zdroj železa vzniklo matematickou chybou, kde byla při analýze špatně napsaná desetinná čárka.

Tato nepřesnost vznikla v roce 1870, kdy vědec E. von Wolf posunutím desetinné čárky neúmyslně zdesetinásobil obsah tohoto kovu ve špenátových listech. Na omyl se přišlo již v roce 1937, přesto se v mnohých publikacích až do 80. let uváděly nesprávné údaje. Špenát však neobsahuje 30 mg železa, ale jen 3 mg.//

hajounek » charri Tak asi ty pivovarsky kvasnice, to prodáváji v lekarne lisovany do tablet (nejlepsi jsou ty z prazskych pivovaru = Pargavit).

hajounek » ži.va Tak to je vseobecne znamo, ze to byl omyl, ale ono ani ty 3g nejsou zanedbatelny. A vubec co je na tom, ze tam neni tolik zeleza, kdyz je to takova dobrotka

hajounek » charri http://www.lekarna.cz/zelezo/

Jinak tady mas prehled Fe-preparatu, treba si neco vyberes...

Najdise.cz » hajounek Systémová zpráva: Příspěvek je od uživatele josefinka1, který(á) již smazal(a) registraci na tomto webu:
=====
že jo? já ho také mám ráda a nic mi neudělal zlého ani při anémii.

charri » hajounek jééé, ty jsi už jsem taky koukala co bych kde bych a ty mi to takhle naservíruješ

hajounek » josefinka1 No jéje škoda mluvit

Se můžu utlouct po špenátu

hajounek » charri maličkost, rádo se stalo

charri » hajounek ...a můžu ti říkat Pepku???? když teda ten špenát ??

hajounek » charri che, říkaj jak chceš jen jestli uslyším

hajounek » josefinka1 mi ten asfalt prijde krajně nechutný, raděj si dám to maťo se špenátem

Najdise.cz » hajounek Systémová zpráva: Příspěvek je od uživatele josefinka1, který(á) již smazal(a) registraci na tomto webu:
=====
melasu jsem také konzumovala, první mi z toho bylo dost špatně, ale zvykla jsem si.

Najdise.cz » hajounek Systémová zpráva: Příspěvek je od uživatele černoch, který(á) již smazal(a) registraci na tomto webu:
=====
jenomže špenát je hodně přeceňovaná rostlina. ve skutečnosti v sobě nemá skoro nic

hajounek » černoch To víme, ale chutná líp než melasa

charri » hajounek
...ale nic v sobě nemá .... milá Lízo ....a tak pořád dokola

hajounek » charri Tak si vyber jstli Pepek nebo Líza, ti nevím...

Ale má, jen toho není tolik. O co de. Pokud máš rozmanitou stravu a nejíš od rána do večera jen rohlík s máslem, tak se ta potřebná množství a nejen železa nastřádají. Ono stejně k čemu vysoký obsah, když to organismus stejně nezpracuje...

charri » hajounek Ano jím normálně všechno.... ale stejně mi chybí.... ne nějak extrémně....ale před lety mi chybělo tolik, že se mi udělal pásový opar .... do téhle fáze nechci dojít.....prostě teď doplnit a pak jen udržovat.... jelikož mi v poslední době není moc dobře, tak se dohaduju, že i tohle by mohla být příčina ..... už jsem tady nasbírala pár dobrých rad....

takže děkuju všem