Diskuze, Diskuzní fórum

Deam » Najdise.cz Zavání to tedy fest, určitě se něco stalo, ale co přesně, to je teda otázka.

Abych to trochu odlehčil - ať se stalo cokoliv, Brenton Tarrant má masivní podporu Číňanů, tak jestli si na NZ dělají zálusk, třeba ho po vítězné válce pustí.

https://chinhdangvu1.blogspot.com/2…

anketa na čínské sociální síti:

po přečtení Tarrantova díla:

velmi sympatizuje - 56%
sympatizuje - 25%
žádné silné emoce - 13%
nenávist - 4%

Dále podle 61% byl útok pomsta
podle 10% terorismus
14% sebeobrana
3% násilná kriminalita
10% politická intrika

Vzorek byl tedy jen 2000 účastníků, ale i tak jde o zajímavou sondu. :)

Deam » Deam Pěkný článek a potěší i to, že zrovna poslední jmenované mám skoro u nosu. Žít na venkově a zvláště v Železných horách má prostě své výhody.;)

https://www.asz.cz/cs/…

Deam » Bosch Ke kritice není třeba následovat. :)

Deam » Bosch Studoval jsem dějiny, takže posuzovat historické postavy dnešními měřítky je mi opravdu cizí, nemluvě o praotci Čechovi. ;)

Jinak je tomu ovšem u náboženských vůdců, tam musí být člověk přísný, zvlášť u takových, co se považují za vzor na věky věkův. :)

Deam » Bosch https://www.youtube.com/watch/…



A čeština je nejlepší. ;)

https://www.youtube.com/watch/…

A kdybys neměl náhodou dost:

https://www.youtube.com/watch/…

Tak! :)

Deam » Deam Něco málo k sázení podle měsíce:

optimistický článek:

https://www.charlesdowding.co.uk/mo…

skeptický článek:

http://www.potravinovezahrady.cz/5-…

Deam » Bosch Máme v sousední vsi minimlékárnu, kam jezdím pro mléko a další mléčné výrobky.

Minulý týden jsem se s ním docela zakecal a v podstatě potvrdil, že aféra s polským masem je jen taková drobnost. Dějí se tu mnohem horší věci.

Třeba dovoz západního odpadu - na západě mají strategické zásoby masa, které se x let drží zamražené, když už je to příliš staré, vyveze se to na východ a šup s tím do výroby. To samé se děje i u nás.

Známý toho sedláka má 100 hektarů někde v Polabí, pěstuje obilí, bez organických hnojiv a neuživí ho to, musí to mít jen jako vedlejšák při zaměstnání. Stříká 15x za rok. Bez dotací by byli úplně v háji.

V minimlékarně nemají bioprodukci, ale třeba pšenici stříkají jen jednou za rok, což je dost podstatný rozdíl a výnosy mají stejné nebo vyšší, navíc vystačí s poloviční plochou a uživí je to.

Deam » Deam https://www.ireceptar.cz/zvirata/…

Pěkný článek o biochovu vepřového. Momentálně se dost řeší, že čeští chovatelé aktuální podmínky nedávají, v Sasově také potíže neřeší.

Deam » Deam A ještě jedna. :)

http://notrickszone.com/2019/01/…

Ústup Sahary o 8% během posledních 30 let.

Deam » Deam Po čase opět něco na téma lesů a stromů:

https://zoom.iprima.cz/filmy/…

Deam » Bosch Bílou mouku se právě snažím odbourat, proto také mimo jiné domácí pečivo. :)

V minulosti se pojídal chléb v obrovských množstvích, až mě to zarazilo, když jsem se dočetl, že dávka na osobu byla 1 kg, ale i více, chleba na den a civilizační choroby nekvetly.

Co se týče vloček jsem žádné negativní účinky nedohledal. Předpokládám, že pojídání v nadměrném množstí bude mít svá úskalí, stejně jako jakákoliv jednostranná strava, ale na pravidelném zařazení do jídelníčku ať už k snídani nebo občas i jako součást jiného jídla, nic špatného nevidím. :)

Deam » Deam Abychom tu jen neplakali. :)

https://ekolist.cz/cz/…

V článku sice kladný posun vyvažují či spíše převažují, aby se udržela temná vidina budoucnosti, ale jak můžeme pozorovat, když je vůle ke změnám k lepšímu z nejvyšších pozic, dá se zvládnout hodně a poměrně rychle.

Je fakt, že zrovna u Číny to probíhá v západním stylu - u sebe se snaží zlepšovat, co dříve zanedbali, ale u sousedů v Rusku či v JA a Africe ekologii zrovna neřeší.

Deam » Bosch Magdalena Beranová tvrdí v Jídle a pití v pravěku a ve středověku, že pšenice je v tom nevinně a hlavní je způsob zpracování zrna.

Jelikož si u sebe nejsem vědom žádných zdravotních omezení, těžko hodnotit.

Každopádně celozrnná pšenice, kterou beru ze mlýna, má deklarovaný obsah vlákniny 9 gramů na 100 gramů, což je sice méně než 12 gramů u mouky žitné, ale zas tak hrozné to není. :)

Deam » Najdise.cz Stačí takto? Ale žita bylo mnohem méně než pšenice, 400 gramů, 200 gramů vločky a zbytek celozrnná pšenice, přesný poměr neřeknu, protože jsem sypal dle potřeby, ale počítám, že to bylo výrazně přes 1 kg. :)

Deam » Deam Něco pro pachatele dobra. ;)

https://www.hithit.com/cs/project/…

Deam » Najdise.cz Jo, v závislosti na infrastruktuře mám velkou mezeru. :) Nicméně i tak se pochlubím nejnovějším výtvorem. :) Přešel jsem na celozrnnou žitnou a pšeničnou + 20 dkg ovesných vloček - respektive v tomto případě žitno-ovesno-pšeničných. :)

Místo cukru med, místo oleje sádlo a všeho tak nějak více, abych nemusel péci chléb tak často. :)

Chuťově vynikající a jako zdroj vlákniny snad dostatečné - stačí dva "krajíčky" a mohlo by stačit i ke splnění doporučené denní dávky. :)

Deam » Deam Tak už i chléb. :) Rozšklebil se, ale chuťově super a rozhodně předčí všechny pokusy, které jsem zkoušel dříve. Nevím, jestli je to jen lepším receptem a nebo i tím, že místo remosky jsme pekli v troubě a míto kulatého šiška, těžko říci. Zásadní je výsledek. :)

https://www.youtube.com/watch/…

Deam » Deam Bratr narazil na užitečné a funkční video k samovýrobě pečiva, máme to vyzkoušené, takže přikládám pro zájemce:

https://www.youtube.com/watch/…

Se složením lze určitě široce experimentovat. Zatím máme vyzkoušenou verzi 100% dle receptu a pak z cca 2/3 z celozrnné pšeničné a ostatek do 1 kg zbytek chlebové mouky a pšeničné polohrubé. V obou případech velice dobře jedlé.

Deam » Deam Dost často kritizuju EU, občas ale narazím i na něco, co si zaslouží pochválit.

Ještě není jisté, jak to dopadne, zatím to vypadá nadějně:

https://ecrgroup.eu/article/…

Bojuje se o zákaz dovozu živých zvířat do krajin, které nejsou schopné ve vztahu k zvířatům zaručit standardy na úrovni zemí EU.

Deam » Bosch A Německo v klidu spolupracuje s Ruskem na Nordstreamu 2, Macron a Merkelová plánují užší integraci, společně sní o jednotné armádě schopné nahradit NATO jako protiváze nejen Rusku, ale i USA.

Základny v Polsku mohou být využitelné jak proti Rusku, tak proti Německu. Poláci mají své historické zkušenosti jak s Rusy, tak Němci. A otázka spolehlivosti Německa, o Francii nemluvě, jako amerického spojence je poslední dobou taky dost sporná.

Je dost možné, že po Trumpovi se vše vrátí do starých kolejí, ale kdo ví?