Červená řepa - recepty - Diskuze a zkušenosti

edeka Salát z červené řepy
900 g červené řepy
330 g sterilizované mrkve s hráškem
2 natvrdo uvařená vejce
100 g kyselých okurek
2 lžíce olivového oleje
sůl a pepř podle chuti

je moc dobry , je to od macingove s detox kury .. snazila jsem se to tyden vydrzet jedla jsem jenom tento salat a nejake blbiny mrkovy kolac atd..a skoncila jsem tak ze mi musela dcera volat rychlou.. tetanicke krece celeho tela a takova migrena ze jsem si rikala umiram :) od te doby y nejak na repu chut nemam . ale salat mi opravdu chutnal

thééé » edeka tak to jsi byla asi řádně zatoxinovaná
mám syrovou řepu moc ráda, ale na mě je moc těžká, musím jí tu hodinu vařit,taky mi dělá nějaké pořádky s játry

Bosch » thééé ono to smrdí jenom předtím než se to dá do jídla. pak ten smrad zmizí.
to je zajímavé.

Bosch » thééé jo já taky syrovou nemusím jenom občas do salátů nastrouhat.
je moc tvrdá a těžko stravitelná.
vařím ji teďka v pomalém hrnci. naházím tam 4-5 kousků a za pět hodin hotovo. nejmenší ztráta vitamínů.

salát z červené řepy:
nastrouhat uvařenou červenou řepu
sůl, olej nejlépe z dýň semen, špetka cukru, lžička dižonské hořčice, troška aceto balsamico, troška sezamových semínek černých, a to většinou stačí.
někdy do toho nakrájím další zeleninu čerstvou listovou např.ledový salát anebo pekingské zelí.
jako příloha k masu super.

thééé » Saly potvrzuju, že vynikající
Jen místo Feta sýru jsem dala balkánský, a tak jsem nemusela ani solit ani přidávat zeleninový vývar.

thééé » Znovuzrozená Nejdříve jsem si říkala, že snad ani 5 hodin v kuse doma nejsem..ale pokud to má takové pojistky, tak se mi to začíná líbit.
I mě prosím napiš, který máš

thééé » ovii Nevím, jak jinde, ale u nás 200 g quinoi stojí kolem 70 káčé. Na netu jsem se ještě nedívala. Celkem drahá obilovina.
Řepu jsem nakrájela na tenké nudličky, takže jsem je měla měkké i za těch 20 minut. Ta sladko-slaná chuť je

thééé » dan162 na zimu ideální

Freja Zkoušel jste někdo kečup z řepy?

Petr9 momentálně frčím na detoxu:

syrová řepa nastrouhaná najemno + křen nastrouhaný najemno + zakysaná smetana

Najdise.cz Systémová zpráva: Příspěvek je od uživatele Ganesh, který(á) již smazal(a) registraci na tomto webu:
=====
Jedno z oblíbených jídel, kde ji používám je: spolu s mrkví, růžičkovou kapustou a hranolky/brambory.. všechno nakrájím na plátky/nudle, hojně zaleju olejem a přidám římský kmín, důkladně promíchám (používám většinou ruce) a hodím na plech do trouby, 180 stupňů na cca 30 minut.
Solím až po vyndání ;)

Najdise.cz Systémová zpráva: Příspěvek je od uživatele Klaret, který(á) již smazal(a) registraci na tomto webu:
=====
Už pár dní mám doma červenou řepu a přemýšlela jsem co si z ní udělám. A teď mám ještě větší dilema

Jinak já měla doma úspěch u zarytých masožroutů s bramborovým salátem s červenou řepou a karbanátky z ovesných vloček. Málem to snědli i s mísama.

Vařená červená řepa, vařené brambory, cibule, sůl, pepř, ocet, olej (množství a značka co kdo snese a podle své chuti) a kysaná smetana

Karbanátky z vloček jsem k tomu dělala z namočených celých, nemletých vloček, s rozpuštěným droždím, zahustit strouhankou, česnek a koření zase podle chuti a obalit jen ve strouhance.

Přesný poměry a recepty nemám. Vždycky někde něco najdu a pak to doupravím podle sebe.

Ty karbanátky jsou lepší vlažné, chuť tak nějak vyzraje. Syn tipoval na rybí nebo kuřecí maso