Čím pohostit vegetariány... - Diskuze a zkušenosti

player Chleba jim vopeč.

charri » player Ale kuš to je trochu málo ne?

Sosna zvlčelý Já vím, že jistě chceš jako hostitelka překvapit, ale nebylo by lépe optat se přímo jich? Není hanba přiznat, že nevíš, čím je nejlépe uctít, když tím naopak prokážeš snahu. Ať si sami řeknou, co by nejraději.

Najdise.cz Systémová zpráva: Příspěvek je od uživatele musiúa, který(á) již smazal(a) registraci na tomto webu:
=====
http://www.vegmania.cz/clanky/…

https://grilovani.wordpress.com/201…

http://www.planty.cz/recipe/…

Sosna zvlčelý Ještě mě napadá tofu. Dá se nakládat a kořenit různě.

Najdise.cz Systémová zpráva: Příspěvek je od uživatele Hastrman, který(á) již smazal(a) registraci na tomto webu:
=====
otevři jim dveře na zahradu ať si zobnou zelenýho teď ho je všady dost horší je to v zimě to nezbejvá nic než seno

Eldria môj syn je vegetarián a zo školy išli na grilovačku, tiež som rozmýšľala, že čo mu zbalím. Naložila som do pácu baklažán, cibuľu len na polovicu prekrojenú, cuketu na koliečka, možno aj inú zeleninu, ja už nepamätám, a goodi-foody mäsko pre vegetariánov http://www.chrien.sk/sk/…, všetko dohromady spolu som naložila,vravel že mu to voňalo na grile lepšie ako druhí, čo mali ozajstné mäso :-D. Že všetci sa vypytovali, aké mäso má, že to strašne dobre vonia. Že s tou zeleninou to bolo super. K tomu im urob šalát kapustový, teraz je už letná kapusta, pridáš nakrájanú cibuľu, olivový olej, citrón, soľ, čierne korenie, aj cesnak môže ísť. Možno aj kukurica grilovaná by im chutila. Toto goodi-oody sa dá upravovať ako normálne mäso. Robím z toho s gyros alebo šašlík korením tie hranolčeky, opečiem na troške oleja vo voku, a zabalím do arabského chleba, s pridaním čerstvej kapusty, rajčín a podobne, vegetariánsky gyros :-D. Nie je problém variť vegetariánsky. Je kopu chutných vecí. Napríklad aj puding robím z kokosového mlieka, dostať ho ako krabicové. Aj smotanovú tortu robím z kokosovej smotany.

Loen Já jakožto vegetarián naprosto nesnáším ty náhražky masa...

Takže bych volila zeleninu - super sou třeba plněné žampiony na grilu (plněné čímkoli od bylinkového másla, po sýr... )

naložit lilek a cuketu (zeleninové špízy... )

charri » Sosna zvlčelý No to je právě ono, oni jsou ještě ve "startovací fázi" sami pořádně neví co by....a zaúkolovaní ohledně receptů byli, jenže znáš to.....sobota se blíží a matko poraď si jak umíš

charri » Sosna zvlčelý P.S. nechci je překvapit, nejraději bych jim dala na ....jen je chci nakrmit

charri » Hastrman jsi můj člověk za tuhle radu dávám jedna hvězda

charri » musiúa Určitě bych nic nevyráběla, díky, potřebuju něco rychlého, ať je mám z krku, protože zbytek pozvaných jsou masožravci nemůžu pro vegoše vymýšlet nic náročného

charri » Sosna zvlčelý No jo tofu, zapoměla jsem že existuje

charri » Loen Lilek měli minule a cukety mi ještě nerostou, možná jim ty mrňavé z kauflandu budou stačit.....našla jsem ve sklepě dýni, šlo by něco z toho.....třeba karbenátky nebo tak něco?

Najdise.cz » charri Systémová zpráva: Příspěvek je od uživatele musiúa, který(á) již smazal(a) registraci na tomto webu:
=====
já jakožto vegan ty "náhražky" mám moc ráda ale musej se udělat dobře, tak ti dám pár tipů

běž do zdravý výživy, tam kup seitan, nebo robi a sojový plátky a čím dřív to naložíš tím líp, pár dní bych tomu dala, není to maso, tak určitě nezapomeň na olej a pro umami chuť trochu dobré sojovky - jinak jak to normálně máte rádi. Jestli chceš zkusit sojový plátky, což je jídlo za pár kaček, tak je důležitý je předvařit - já to vařím se špetkou cukru, soli, kapkou octa, bobkáčem, novým kořením a někdy přidám cibuli a kmín, stačí 15minut, tam je potom nejdůležitější je pořádně vymačkat až schládnou a než je naložíš... a pak zase klasika a kdybys šla do toho tofu, tak určitě bych ho nakrájela na plátky, nebo kousky, jinak je té hmoty moc...

mně by taky stačilo kousek lilku, cibule, cukety, žampionu a rajčete... nadruhou stranu - není nad kousek dobře opečené bílkoviny

Loen » charri dýně je taky super na grilu... (teda na ohni sem ji nikdy nedělala, jen v troubě - jen pokrájet na kousy, olej, bylinky česnek... ) -

karboše dou taky... z kde čeho... (jakákoli luštěnina + zelenina + obylovina + koření)

jinak super je taky červená řepa (zabalit do alobalu... je dobrá s česnekem a tymiánem - můžeš ji píct celou v tom alobalu - teda oloupanou, jinak je hořká... nebo na kostičky udělat balíčky)

Najdise.cz » charri Systémová zpráva: Příspěvek je od uživatele musiúa, který(á) již smazal(a) registraci na tomto webu:
=====
z dýně radši polívku

charri » musiúa Super mám první recept píšu si, jakožto nevegoš bych se v tom fakt plácala , díky

charri » Loen Jen tak syrovou, nevařit předtím? Tu dýni myslím....

charri » musiúa polífku na grilovačce podávat nebudu ale už jsem o ní slyšela hodně vyprávě, ještě jsem ji nejedla.... hoď recept prosím

Loen » charri jo syrovou - ale nevím jak dlouho se bude dělat na otevřeným ohni - raději na tenčí plátky

charri » musiúa ...aby se neodradili budou muset spapat co dostanou, já jim neradila konvertovat od masožravství

tiferett MOja dcera vegetariánka je práve na opekačke a ako vždy si opeká encián a zeleninu + jablká....Mnamka..Nikdy ju to neomrzí...Nič viac nie je treba -)

charri » tiferett Jdu si vygůglit encián.....

charri » tiferett Jo tak vypadá to jako hermelín no jo, fakt to můžou jíst pořád dokola???
To jako opéká dohromady? sýr s jablkama? Asi mají jiné chuťové buňky.....některé věci mi prostě nejdou k sobě