O (nejen) permakultuře v (nejen) zemědělství


26.01.2016 - 00:22
(Býk) Deam
O (nejen) permakultuře v (nejen) zemědělství
Diskuze pro všechny příznivce udržitelných, fungujících a inspirujících metod hospodaření a třeba i souvisejících způsobech života. Když to vztáhnu na sebe, permakultura mě hlavně inspirovala pro to, začít se činit v zemědělství. Z fáze, kdy jsem nakoupil a načetl knihy k tématu a hrozně se divil, proč všechno funguje tak blbě, když permakultura a spřízněné metody nabízí taková krásná řešení, jsem se dopracoval do praxe, kdy tedy už o tématu méně čtu, ale více pracuji na poli, což mě ovšem posunulo od ideálů čerpaných z knih k tomu, že sám za sebe jsem rád, že zvládám jakž takž způsobem obhospodařovat o něco více než hektarový pozemek, myslím, že se stávám postupně celkem akceschopným zahradníkem, ale rozhodně ne permakulturníkem...:) Byť inspirace a plány do budoucna zůstavají.Co se zahradních metod týče jsem přešel k intenzivnímu hospodaření, hodně volná inspirace Johnem Jeavonsem (https://en.wikipedia.org/wiki/… ) a Brettem Markhamem - fakticky asi od každého něco. http://www.amazon.com/Mini-Farming-…, postupně plánuji přitvrzovat. :) Bohužel jsem závislý na dovozu živin, ale naštěstí zdroj živin je relativně nedaleko (krávy :) Sice skladuji i seno z posekaného pozemku, což by teoreticky mohlo stačit po zkompostování na část záhonů, ale je to všechno na delší dobu. Samozřejmě dělám spoustu chyb a blbostí...:) Ale aspoň v tom pěstování zeleniny, zvláště česneku;) se zvolna zlepšuji (snad to nezakřiknu).Takový můj ideál je dokázat na menší části intenzivně obhospodařovaných záhonů vyprodukovat dostatek zeleniny na to, abych to mohl brát jako živobytí a nikoliv jen koníček a zároveň zvládl i rozšiřovat polnosti, kde bych ovšem rád nasadil spíše extenzivní metody, více k té permakultuře v kombinaci třeba i s neprodukční rolí pozemků v krajině.Co mě motivovalo - 1) vztah k přírodě - to asi není třeba dále vysvětlovat. :) 2) pojistka - žijeme v převratné době a myslím, že pozemek je taková pojistka, která dokáže aspoň snižovat rizika. V nejhorším případě zůstane aspoň ta prací s půdou získaná praxe, která, jak zjišťuji, opravdu nejde nahnat během jedné sezóny, pokud je tedy člověk původem měšťák, což já jsem..:)Největší slabinu u sebe vnímám právě ty designové části...u záhonů to až tak nevadí, ale při výsadbě keřů a stromů už je to horší...dělám to všechno od oka, byť návodné literatury mám dostatek..:)

Příspěvky: Všechny | tajga

Stránka: 1 2
Řazení:
03.03.2016 - 10:58 | Filtr
(Blíženci) tajga » mikiduc
Ahoj. Můžu se zeptat, jakou potřebujou péči. Musí se k tomu ráno vstávat, jako ke slepicím? Jsou samostatný, že by se třeba dalo na víkend nechat je samotný? Ubránili by se kočce? Stěhujeme se do domu se zahradou, tak o nich uvažuju.
04.03.2016 - 20:52 | Filtr
(Panna) mikiduc » tajga
Ahoj :4: jejich hlavní potravou jsou slimáci, když nejsou, tak zrní. Hlavně musí mít neustálý přístup k vodě a pokud není jezírko, tak konve s vodou, větší lavory...kočkám jsou asi jedno, ty naše si jich moc nevšímají, přece jen jsou kachny větší :4: na noc se musí zavírat do kachníku, stejně jako u slepic je ohrožují dravci, kuny, lišky apod...
04.03.2016 - 21:33 | Filtr
(Blíženci) tajga » mikiduc
Aha, děkuju. To je škoda, nevím, kdo by k nim každé ráno vstával. Škoda, že neexistuje drůbež, co přepere kunu, to by bylo něco pro mě :4:
05.07.2016 - 21:53 | Filtr
(Blíženci) tajga
Nemáte někdo zkušenost se zplanělými jabloněmi? Dá se prořezáním docílit toho, aby opět nesly dobrá jablka?
05.07.2016 - 23:06 | Filtr
(Kozoroh) Bosch » tajga
pokud původní odrůda byla dobrá tak jo. dobře hnojit a správně řezat.
pokud už jako planá vyrostla tak sotva. to v jedné generaci nenakultivuješ řezem.
musel by se naroubovat nový štěp/haluz na kmen to jsem už viděl i u velkých stromů.
jeden strom může mít i několik různých odrůd.
06.07.2016 - 23:40 | Filtr
(Blíženci) tajga » Bosch
Dík, to jsem nevěděla, že se dá se stromy takhle čarovat. No ale ta odrůda musela být dobrá, protože kdo by si na zahradu vysázel plané jabloně? Tak snad postačí jen to prořezání, bylo by mi líto je nechat skácet.
07.07.2016 - 09:11 | Filtr
(Kozoroh) Bosch » tajga
někdy se to dělá tak že se nechá jen ten kmen a z něj vyraší nové haluze ale je to masakr já bych do toho nešel nemusí to přežít a vypadá to hrůzostrašně takto ořezaný strom.
jestli to byl původně sad pak to jen prořezat podle pravidel. prosvětlit a ufíknout větve co rostou dovnitř.
07.11.2016 - 23:56 | Filtr
(Blíženci) tajga
Jsem úplný začátečník v zakládání záhonů, četla jsem, že je dobré je na zimu něčím přikrýt. Můžete mi někdo poradit, jestli má smysl zakrývat je listím? Někde jsem se dočetla, že v listí se daří škůdcům a plísním, někde zase, že je to vhodné.Taky mi není jasné, co potom na jaře? Listí tam vydrží a dá se potom na kompost? Nevím, koho se zeptat, otec je starý zahradník, ale tohle nikdy nedělal. Kdybyste mi někdo dokázal poradit, budu vděčná.
09.11.2016 - 20:46 | Filtr
(Blíženci) tajga » ovii
Úplně nové záhony to jsou, máme dům prvním rokem. Četla jsem, že je lepší si půdu připravit už na podzim a pokud se to zakryje, tak je to lepší pro semínka, že půda nebude tak studená. Myslela jsem, že seženu slámu, jenomže jsem na to neměla čas, takže teď mám jen to listí. Trošku jsem ho na záhon náházela, abych si označila místo, kde je zasazený česnek, ale pořád váhám, jestli to tam dát všechno. Kolem keříků jsem listí dala, tam se asi nemůže nic stát a taky ke stromům, obkopala jsem to kolem nich a listí přihrabala, což taky nevím, jestli je dobře, protože švestky i jabloně dost hnily.....Fakt v té zahradě tápu, mě to nikdy totiž nezajímalo, dokonce jsem měla vypěstovaý odpor z dětství, ale teď chci. Mít obrovskou zahradu a chodit si do obchodu pořád kupovat zeleninu, mně přijde dost pitomé.
11.11.2016 - 14:52 | Filtr
(Býk) Deam » tajga
Nadšení chválím. :) Co se česnekových záhonů týče, myslím, že česnek vydrží hodně a listí bych se nebál.

Ale vyzkoušené to nemám..

U ovocných stromů bych byl opatrnější, pokud mají problémy, tak napadené listy asi nepomůžou.
26.06.2017 - 22:02 | Filtr
(Blíženci) tajga » Deam
tady z toho zahradnictví máme muchovníky, četla jsem, že chuťově žádná sláva, ale ve skutečnosti jsou hrozně dobré. Zatím pár kuliček, doufám, že se brzo rozrostou.
26.06.2017 - 22:36 | Filtr
(Býk) Deam » tajga
Já také, původně sedm, vlastní blbostí zbyly dva. :) Sázeno asi 2011. Ze dvou zbylých se jeden opravdu pořádně rozrostl. Co se chuti týče, přišlo mi to takové mdlé, jenže minulý rok se mi stalo, že jsem pár bobulek "zapomněl" sklidit a ptáci si jich nevšimli a zjistil jsem, že ta mdlá chuť byla asi kvůli předčasné sklizni, když je to ve správný čas, chutnají opravdu výborně.
26.06.2017 - 23:16 | Filtr
(Kozoroh) Bosch » tajga
Muchovníky jsou sladké jako rozinky. Paráda. Myslím že se jim i říká rozinkovník.
Mám několik odrůd. Začínají teprvá plodit.
Výborná je i moruše. Taky velmi sladká. Ta ale pak vyroste ve velký strom. Je potřeba mít prostor. Divné že takové skvosty se moc dneska nesadí. Byla to dříve dost rozšířená plodina.
27.06.2017 - 00:30 | Filtr
(Blíženci) tajga » Bosch
No jo moruše jsou taky hrozně dobré, znám to teda jen sušené z obchodu. O tom vážně pouvažuju, místa je víc než dost. My zasadili ginkgo, z toho sice žádné plody, ale zase listy jsou údajně proti senilitě a to jednou přijde vhod :D
27.06.2017 - 01:10 | Filtr
(Kozoroh) Bosch » tajga
Jo ty listy by se šikly.
27.06.2017 - 10:28 | Filtr
(Kozoroh) Bosch » tajga
Já myslím že to jsou původní druhý, mišpule, moruše, muchovník..
Nebo třeba jedlý kaštan.
Já jsem zatížený na to co se dá jíst.
U té moruše, viděl jsem tady kousek obrovský strom. A když plodí padaj ty nacucané kidky dolů a zasviní vše včetně košil aut a všeho na co spadnou už nevypereš. Tak to chce trošku distanc. Do rohu zahrady nebo někam kde to nevadí.
Ale ta chuť stojí zato.
12.03.2018 - 09:07 | Filtr
(Blíženci) tajga » Deam
Mně vylezl česnek už někdy začátkem ledna, když nastalo chvilkové oteplení :-( Nemáte někdo zkušenost, jestli to mohl přežít? A to jsem ho nadšeně zasadila jednou víc než loni.
12.03.2018 - 21:38 | Filtr
(Býk) Deam » tajga
Česnek je vůči mrazům hodně odolný, zvláště jde-li o mrazům odolnou odrůdu. Za léta co pěstuji a sleduji, tak snad jen jeden rok došlo k masivnímu pomrznutí, ne tedy u mě, ale je fakt, že těch 15 až 20 pod nulou při únorovém holomrazu mohlo dát už vylezlému česneku dost zabrat.
30.03.2018 - 20:39 | Filtr
(Blíženci) tajga » Zg
Máme zahradu, která byla roky neudržovaná, podle stavu stromů myslím, že určitě prospívá prořezávání. Jablka dobrá, ale takové chcíplotiny, malé, hned to shnije, může to být tím, že se o ně nikdo nestaral. Na prořezávání se necítím sama ani náhodou, teď zrovna někoho sháním, kdo to udělá. Člověk, co tu má firmu na údržbu zeleně mě odmítnul s tím, že prořezávání ovocných stromů je alchymie.
30.03.2018 - 22:54 | Filtr
(Kozoroh) Bosch » tajga
jde tam taky i o to že je dobré stromy i hnojit, prořezávat..protože jinak vznikají plísně nákazy což vše snižuje vhodnost ke konzumu, člověk pojídá zhoršenou kvalitu, často doma vypěstované je horší než z kauflandu právě proto že nejsme schopni v domácích podmínkách dát rostlinám to co potřebují
tímpádem se lidé kupující v řetězcích často stravují zdravěji než ti co si pěstují sami doma
31.03.2018 - 16:53 | Filtr
(Blíženci) tajga » Bosch
přírodní postřiky na stromy nepoužíváš? Já nevim, proč to tak hnije :-(
Já nevím, mně domácí jablka chutnají asi 100x víc než jakákoliv z obchodu, nechce se mi věřit, že něco tak dobrého, může být nezdravé, shnilotiny nejim samozřejmě.
31.03.2018 - 17:00 | Filtr
(Kozoroh) Bosch » tajga
nestříkám jen hnojím kompostem
neříkám že domácí jsou špatná jen to že není to vždy tak jednoznačné
jsou faktory které mají jabka z obchodu prostě lepší
já tady na severu nic moc, samozřejmě že na jihu moravy někde u břeclavi co zapíchneš do země to roste a pak to i podle toho vypadá
nebo třeba u mělníka nebo litoměřic, taky dobrý
03.04.2018 - 20:45 | Filtr
(Blíženci) tajga » Zg
Obsáhlé články k studiu existují, ale to asi budeš znát http://www.potravinovezahrady.cz/bi…
http://www.potravinovezahrady.cz/ja…

já pořád někoho shánim, necítim se na tuhle činnost dost emancipovaná, jsou tu vysoké stromy, musela bych lozit po žebříku, to by nemuselo dopadnout dobře...

Aspoň jsem okopávala trávu okolo stromů, abych k nim dala kompost dle Boshovi rady, protože předpokládám, že skrz ní to tolik nepronikne, snad to bude mít nějaký efekt.
03.04.2018 - 22:21 | Filtr
(Kozoroh) Bosch » tajga
snažím se okopávat kolem kmínku každý rok + pohnojit aby ke kořenům šel vzduch a živiny jinak to moc neroste a plody žádné
na žebřík nelezu mám takovou teleskopickou tyč v akci stála 1200 fiskars dá se s ní dosáhnout do 6,5 metrů, a když vyštikávám tvaruju odmala nemusím tam vůbec lézt do 3cm se ti fikne ze země tím teleskopem
https://www.fiskars-online.cz/p/…
07.04.2018 - 20:37 | Filtr
(Blíženci) tajga » Bosch
jo, stříhá to dobře, nakonec jsem to samozřejmě musela dělat sama, tyč byla dobrý typ, měli tu od stejné firmy ještě nějakou podstatně dražší, kažopádně bez ní bych se do toho vůbec nepustila. Stromům jsem se za svoje dílo v duchu omlouvala, nejsem si jistá, jestli jsem nenadělala víc škody, než užitku. Ještě mě čekají švestky.
Příspěvky: 1-25 26-40
« předchozí  další » »|
Aktuální postavení planet
Aktuální
postavení planet
ukázat planety »
Lunární kalendář 2024
Lunární kalendář
Luna ve Střelec Střelci
ukázat kalendář »