U nás na dvore rastie skorocel /jitrocel/ - Diskuze a zkušenosti

Iva (67) Beatko,já vařím jenom čaj.Podle receptu se má jitrocel nakrájet na malinké kousky.Do lahve se nasype střídavě cukr-malá vrstva a jitrocel-malá vrstva.Má se to tam silou natlačit.Zavřít a na měsíc dát do ledničky.No a já sem to po měsíci vyhodila,protože se mi to skazilo!!!Chtělo by to nějakou konzervaci-třeba rum.Ale to už by nebylo pro děti. ....

alassea » Iva (67) ahoj Ivuš ,ty si poklad na recepty-ja to teda vyskúšam-bez rumu aj s rumom ,my na dvore nemáme trávu,ale bylinkovište,niektoré poznám ,ale veľa ich nepoznám,minulý rok som si namiešala čaj z byliniek a potom som zistila,že ˇšalvia lúčna nie je liečivá-ale už je v tom,snáď to moc nevadí :23:/moc krásne kvitne/.Díky za tip

Iva (67) » alassea Tak šalvěj si kupuju sušenou v sáčku.Nechce mi potvůrka růst.Dávám ji ke kuřeti(osolím posypu šalvějí a nechám uležet přes noc).Používám i čerstvou(ze supermarketu v květináči)
Té šalvěje jen trochu.

Iva (67) » bajca6 Tak to si opíšu.Perfektní.Konzervace přirozeným kvašením....Děkuju moc

bajca6 » Iva (67) nemas zac rada sem poradila

Iva (67) » alassea Ty podzimní květy(plody)se melou v mlýnku na kávu.Je to dobré na trávení.V lékárně se to jmenuje Psylium a stojí to spoustu peněz.Naše babičky to znaly."Zdědila"sem tenhle recept po příbuzných.

alassea » Iva (67) takže tie kvety sa usušia a potom melú?mlynček na kávu nemám-niečo vymyslím,ďakujem za rady-aj Bajče .Mne sa moc páči,keď mám doma robený bylinkový čaj a je tam veľa farieb

Iva (67) » SunnySophie .... ....Děkuju moc