Polévka jako antibiotikum - Diskuze a zkušenosti

balschemtov » thééé známý biblický obrat je: návrat k egyptským hrncům masa:)

thééé Systémů a pohledů na věc je samozřejmě spousta.
Nabízím jeden prastarý pohled, líbí se mi jídlo jako alchymie či magie...
Takže klasický masový/slepičí vývar:
Polévky jako takové patří pod energii měsíce, živel vody.
Jednotlivé ingredience, které se do ní oddedávna dávají, jsou většinou ochranné, očistné, ozdravné a posilující.
Př. maso pomáhá spojovat se zemí, člověka staví "na nohy", nohama na zem. (doporučuje se třeba rodičkám, na celkové posílení,a pro zvládnutí zátěže. Třeba v Egyptě pili muži slepičí vývary ve velkém, aby neselhali při svatební noci)
Cibule - zastupuje planetu mars, živel ohně, představuje ochranu, umocňuje přirozený ochranný štít kolem člověka. Podle starých moudrostí rozkrojená v kuchyni pohlcovala zlé síly, a dneska se už ví, že takto ničí bakterie a viry. Říká se, že Egypťané postavili pyramidy cibulí a česnekem.
Pór - planeta mars, živel ohně, zvyšuje fyzickou sílu.
Mrkev - mars, živel ohně, zvyšuje potenci, která je při léčení také potřeba.
Celer - merkur, živel ohně - jako známé afrodiziakum představuje energii sexuální, ale taky mír, spiritistické schopnosti.
Nové koření - pl. jupiter, živel ale země, používán pro léčení a uzdravení.
Bobkový list - slunce, oheň, pro léčbu, ochranu, spirituální uvědomění a očistu. Ten byl odpradávna spojován s antickými božstvy, zdobil hlavy vítězů.
Černý pepř - mars, oheň, nese energii ochrannou a očistnou.
Hřebíček - jupiter, oheň, pro lásku, ochranu (i peníze)
Petrželka - merkur, vzduch, energie ochranná.(mexičané si ji údajně dávají za ucho při bolestech hlavy), kdysi měla tato bylina chránit pokrm před zlem, zřejmě není náhoda, že se dává dnes na ozdobu téměř každého jídla.
Sůl - patří pod planetu Zemi, živel země, představuje kontakt s realitou, ale na druhou stranu tlumí spirituální uvědomění, takže dobrá pro hlavy v oblacích. Známé je použití pro ochranu.

a tož tak tak všelijak atd...