Osteoporóza - Diskuze a zkušenosti

atraM Ahoj,
nedávno jsem narazila na "vápníkový recept", který jsem chtěla vyzkoušet jako prevenci osteoporózy (kojím),
ale koukám, že ho teď nemůžu nikde najít...
Šlo zhruba o to, jak připravit nemléčnou a snadno vstřebatelnou dávku vápníku.

Pamatuju si, že se to užívá ráno asi půl hodiny před jídlem
(některé potraviny s vápníkem reagují a ten se pak nevstřebá).
Připravuje se to z tepelně ošetřených (kvůli dezinfekci - třeba v troubě) a nasušených vaječných skořápek, které se rozemelou na prášek.
Míchá se to s citronovou šťávou, ale poměr a množství, které se užívá, to si fakt nevzpomenu.

Narazila jsem na to ve vegetariánské literatuře.
Třeba to tu někdo zná...?

Jo a taky si zkus vyhledat nějaké informace co se týká kyselinotvornosti a zásadotvornosti potravin a tak informativně zkontrolovat svoje zvyky a preference
- v současné době převládají v běžně upřednostňovaných a oblíbených jídlech ty hodně "kyselinotvorné"
(bílý cukr, maso, vejce, sůl, bílá mouka, limonády, džusy, sýry, káva,...)
a ničím se to moc adekvátně nevyrovnává.
(Tam nejde o to, jakou co má chut, ale jaké chemické reakce pak dál při trávení probíhají.)

Lidský tělo je sice úžasný v tom, že i tehdy si dovede jakž takž poradit, ale je to na úkor něčeho - hlavně minerálů, kterýma to to tělo vyrovnává, a jejich vstřebávání.
Zdravý člověk je má sice v zásobě, ale pokud je to dlouhodobě, tak jde třeba už i o ten vápník v kostech...

Snad Ti to aspoň trošičku pomůže.
Držím palce!

(PS: hodně zásadotvorné potraviny jsou třeba zeleninové vývary a šťávy, citrónová šťáva, mák, strouhaný kokos, sója, fazole,... a spousta dalších, to nemá cenu psát sem celý seznam)

atraM » exit Tak to budu taky ráda ,
teď jsem tady prohledala několik vegetariánských kuchařek a jako z udělání nikde nic...
Zrovna když to člověk chce najít!

atraM » ducati Třtinová melasa chutná skvěle, pokud se přidává na dochucení některých jídel místo sladidla...
Má to pak takovou kořenitou, skoro rumovou příchuť. Jenom se to nesmí přehnat...

Dětem to chutná i jako "čaj" (půl lžičky rozmíchané v horké vodě). Vlastně dceřin nejoblíbenější nápoj...

atraM » The Experimentalist To je zvláštní, že s tím osteoporóza zřejmě fakt souvisí -
když si to tak vezmu, jak je rozšířená v naší "západní" civilizaci...
Copak to o nás jako o společenství asi vypovídá...?

Najdise.cz » atraM Systémová zpráva: Příspěvek je od uživatele The Experimentalist, který(á) již smazal(a) registraci na tomto webu:
=====
To uz si musite damy prebrat po svem... Take si uvedom, ze osteoporoza postihuje predevsim zeny po menopauze... Souvislosti vic nez dost...

atraM » The Experimentalist No jo, to teda zní strašidelně...
Hlavně když si to člověk představí v tom množství...

Takový zástup ženskejch...!