Cukroví (nepečené, pečené + zvláštnosti jako matcha cukroví atd) - Diskuze a zkušenosti

Najdise.cz Systémová zpráva: Příspěvek je od uživatele Khalia Zvlčelá, který(á) již smazal(a) registraci na tomto webu:
=====
Ahoj,
kokosová roláda (jedno z mých nej cukroví) má recept následující:

Tmavé těsto:
50 dkg kakaových máslových sušenek
38 dkg cukru
6 lžic rumu
5 lžic kakaa
Mléko dle potřeby

Bílé těsto:
20 dkg másla
4 dkg cukru
14 dkg kokosu
2 lžíce horké vody

Jsou to po srolování takové pidi špalky, ale moc dobré, fakt. No a místo mlíka a sušenek si můžeš samozřejmě plácnout cokoliv jinýho, bezlepkovýho nebo možná mlíko rostlinné? No, experimentuj a pak se pochlub.

Nabi* » Khalia Zvlčelá Děkuji těším se... a určitě se pochlubím

Já dostala od exmanželky mého partnera recept na ovocný chlebíček.
Tyhle chelbíčky bývají hodně s kandovaným ovocem ale tenhle mi chutnal mnohem více, protože je jen s ořechy a sušenými meruňkami. Už toho máme polovinu v bříškách a chystám se na další dávku

Ovocný chlebíček
2 celá vejce
12 dkg cukru
15 dkg pol.mouky
1 lžíce másla
na špičku nože prášek do peč. nebo sody
10 dkg sekaných vlašských ořechů
10 dkg nakrájených sušených meruňek.

Smícháme v těsto, vytvoříme válečky, které potřeme žloutkem a pečeme ve středně horké troubě. Po vychladnutí nakrájíme na plátky.

EDIT: Hmmm, a jak se tak dívám na tu fotku, možná, že by kousky čokolády chlebíčku vůbec neuškodily

Nabi* Tak hlásím, že u matcha koulí se to sušené mléko kokosovým nahradit nedá. Nemá to tu správnou konzistenci, takže je z toho lepkavá hmota, kde jsem musela mrsknou celou čokošku, tunu sušenek, kokos a ještě musím dokoupit piškoty páč to ne a ne zhoustnout. A to jsem si já naivňoučká myslela, že to bude jednoduchý a rychlý recept. Prostě nezkoušet nic nového, pokud tam nejsou ty původní ingredience. Do prčic
Chuť to má dobrou, ale doufám, že z toho nebudu mít tisíc koulí až to dodělám jinak budu muset rozdávat
... anebo mrazit

Tuatha Dé Danann cookies po japonsku

Najdise.cz Systémová zpráva: Příspěvek je od uživatele Verona1, který(á) již smazal(a) registraci na tomto webu:
=====
Ahoj,

Aby se sušený Kokos nerozpadal je dobré dát marzipánovou masu, ale marcipán musí pasovat do receptu, recept bohužel už nemám.

Momentálně je můj oblíbrnec tento:

Do vychladlé kávy ve skle dám Chia-semínka, tolik aby to bylo minimálně jako puding, na to příjde jogurt i sojajogurt s čerstvým bananem, Jogurt je moc fein ten smetanový.
Samozřejmně hranice pro fantazii je neomezená. A v tom skle to je moc hezke na servírovaní.

To kafe s Chia jsem vymyslela pro sebe, ale asi to stejně existuje, ještě jsem to negooglovala.

P.S. například v citronové štávě semínka neboptnají, to jsem vyzkoušela.

PS ješte jednou, jestli se ti to zamlouvá tak ti to přepíšu, ty stránky znám jsou moc dobré

https://www.swissmilk.ch/de/…

Tuatha Dé Danann Narozeninove cukrovi

Hustokrutě obscénní Morti Tak tohle je pecka diskuze
Me vylozene pohladila po dusi...ve chvili kdy vsichni resej katastroficky scenare tak najednou BUM cukrovi
Ja sem vloni poprvy delala Margot kulicky...akorat sem se vykaslala na naky baleni orisku a este teda nedavam Margot original ale napodobeninu Madam, ktera ma tech 100g.
https://www.toprecepty.cz/recept/…