Vanilkové rohlíčky - Diskuze a zkušenosti

mikiduc 280g hladká mouka
200g máslo
80g cukr moučka
80g vlašské ořechy
2ks žloutek

Najdise.cz Systémová zpráva: Příspěvek je od uživatele aktigram, který(á) již smazal(a) registraci na tomto webu:
=====
Ja potrebujem recept pre HIT-károv, lebo to čo som upiekla nič moc nie je. Aha nemôžem bielu múku, nemôžem biely cukor nemôžem skoro žiadne orechy nemôžem žiadnu chémiu a teda Ečka a nezvládam ani kypridla - no je toho ešte viac čo nezvládam takže chápem že recept dať pre mňa je ťažké. Môžem ovsené vločky, kukuričnú múku, trochu trstinový cukor ale viac med domáci, vajíčka, mlieko trochu špaldovej múky či ryžovej alebo žitnej.

Najdise.cz Systémová zpráva: Příspěvek je od uživatele koczka.zlobywa, který(á) již smazal(a) registraci na tomto webu:
=====
Výchova dívek v Čechách se povedla
Starší dcera si sama na internetu našla recept (dle pozitivních recenzi)
Sama udělala těsto
Vyválela téměř strojově přesné tvary
Sama upekla
Umyla po sobě kuchyň!
Vyplísnila mě, že nemám koupený vanilkový cukr
Dálkově zaúkolovala mladší sestru, aby ho koupila
Ta z obchodu poslala messengerem foto cukru v nákupním košíku.
Vánoce, Vánoce přicházejí,tralala tralala

Loen » koczka.zlobywa
tak na tuto fázi rodičovství se těším...snad se mi do ní povede úspěšně "vychovat" aj kluka

Najdise.cz » koczka.zlobywa Systémová zpráva: Příspěvek je od uživatele ., který(á) již smazal(a) registraci na tomto webu:
=====
Taky se na tuhle fázi těším, tak snad se toho dočkám dřív, než budu plešatá a šedivá.... plešatost bude dřív
__________

Jinak rohlíčky jsem ještě nepekla. Mně bohatě stačí včerejší zdobení perníčků, kdy jsm dělala polevu, no... co dodat. Jsem to napřed měla řídký, tak jsem se nasejřila, málem jsem vyhodila plech do vzduchu. Zahustím, zdobím, prdne mi sáček. Letí do koše. Nazdobila jsem polovinu a už to nechci rok ani vidět.

144 hera ?

neblbni

Onirique » koczka.zlobywa to je šikulka

tiferett Aj ja som ich piekla v sobotu....A tento rok nič iné - keďže dieťa vyletelo z hniezda....A odrazu, keď človek nepečie 10 druhov koláčikov, zmizol predvianočný zhon.--)

Onirique » 144 No jo, ve středu zkusím udělat jednu várku s máslem a vlašskými ořechy

Onirique » Sky Hm, prvý recept, kde vidím polohrubú múku a žiadne vajíčka

Najdise.cz » Sky Systémová zpráva: Příspěvek je od uživatele aktigram, který(á) již smazal(a) registraci na tomto webu:
=====
Ďakujem veľmi pekne za recept, určite urobím, lebo moje ovsené kôpky sú teda trošku nejedlé.

mikiduc » koczka.zlobywa Lžíce rovná může obsahovat

11 g hrubé mouky, 10 g hladké mouky, 10 g krupice, 5 g ovesných vloček, 20 g rýže, 15 g solamylu, 12 g cukru krupice, 12 g cukru moučky, 20 g soli, 17 g máku, 15 g sádla, másla nebo tuku, 11 g oleje, 17 g vody, 18 g mléka, 36 g medu, 6 g mleté kávy nebo 35 g marmelády.

Lžíce vrchovatá může obsahovat

20 g hrubé mouky, 25 g hladké mouky, 22 g krupice, 10 g ovesných vloček, 30 g rýže, 30 g solamylu, 25 g cukru krupice, 25 g cukru moučky, 30 g soli nebo 30 g sádla, másla či tuku.

Najdise.cz » mikiduc Systémová zpráva: Příspěvek je od uživatele koczka.zlobywa, který(á) již smazal(a) registraci na tomto webu:
=====
Fíha, k tomu se nedá nic dodat Já bych to zjednodušila a rozlišovala max na lžíci a lžíci vrchovatou.

Lžíce, špetka, ořech (másla), kapka, trocha, na prst a hrst - to jsou pro mě dostatečné měrné jednotky

tajga Dělám už několikátý rok tyhle. Každý kdo je ochutnal byl zatím nadšen. Oříšky dávám opražené i vlašské a mandle. http://dolcevita.blog.cz/0712/…

Onirique » mikiduc
A tohle se hodí...supr
Díky

Onirique » tajga Zatím to vypadá tak, že poměr surovin v těstu je +/- stejný, akorát ty ořechy se liší.
Ty teda těch 100g "ořechů" použiješ mix lískových, vlašských a mandlí? A předpokládám..nejdřív je pražíš a pak meleš?
Dík

144 2 mrkve
1/2 celeru
3 cibule
7 rajcat
1 paprika
1.5 kg hoveziho i s kosti
1/2 plechovky nealko piva
podlivat vodou dle potreby

dete mi s tim cukrem nekam k sipku

tajga » Onirique To ne, vždycky jeden druh ořechů, podle toho, co zrovna mám. Mně to přijde dobré z jakéhokoliv druhu. Praží se umleté :-D jinak by se opražila jen slupka. A dávám tam dost vanilky.

mikiduc » 144 Hmm, to je co za šlichtu?

tajga » mikiduc Asi svérázný štědrovečerní pokrm

Onirique » tajga Ahá..ok...díky moc

Onirique » 144 Šak si cukor nedávaj keď nechceš

144 » mikiduc goulash

144 » Onirique zapomnel jsem hlivu

Onirique » 144 ty jo...fakt to mi vůbec nenapadlo...