Bylinkové recepty - Diskuze a zkušenosti

mitea Tento rok som velmi bylinky nestihla,napríklad plúcnik a prvosienku...V marci som bola na imelo. Pampeliskový med mám.Este chcem urobit prvosienkový sirup,zihlavový a bazový...

Tento rok som urobila pampeliskový med zo zelírovacím cukrom,aby sa to dlho nevarilo a je aj hustejsí...no a este si urobím orechový likér.

mitea » Ilon spí s měsícem Vobec som nevedela,ze sa jitrocel susí,vzdy ho pouzívam len cerstvý...nasusím.

mitea » Ilon spí s měsícem Tú kokosku sme jedli ako deti,tiez som nesusila,ty si ale bylinkárka,díky za info.

mitea » Ilon spí s měsícem Praslicku nesusís ?

Ilon spí s měsícem » mitea Suším,právě jsem ji nasbírala.

mitea » val08 To píses o Baze `?

mikiduc » mitea O přesličce.....co je Baza?

mitea » mikiduc Bezinky

mikiduc » mitea aháááááá

mitea » mitea Koprivový Sirup.

30 ks koprivových stoniek/dávam viac
8 dkg kyseliny citrónovej
1 celý pokrájaný citrón
3 kilá cukru
3 litre prevarenej vody

Koprivu lúhujeme s citrónom vo vode 30 hodín ,potom precedíme cez gázu,pridáme cukor a vymiesame a dáme do flias s uzáverom.
NEVARÍ SA...
Dobré na cievy a zily...

Ilon spí s měsícem » mitea A kde to skladuješ?V LEDNICI?POUŽÍVÁŠ TO JAKO SIRUP DO VODY NEBO JAKO UŽÍVÁNÍ NA LŽIČKU?

mitea » Ilon spí s měsícem Skladovat v chlade a tme,ja mám v pivnici skrinu...pije sa s vodou ako sirup.

Práve sme sa vrátili s výletu,lebo ide búrka a jo natrhala som aj cernicový,mladý list,pridávam do cajovej zmesi..

Ilon spí s měsícem » mitea Taky jsem se právě vrátila.Mám natrhaný další bez,vrbovku,přesličku,jitrocel a vyhlídnutý zlatobýl,ještě nekvete.
Taky jsem zkontrolovala lípu,taky nekvete,ale je to na spadnutí.Černice jsou ostružiny,že?Taky malinový list je dobrý.

mitea » Ilon spí s měsícem Natrhala som plný ruksak,ale vsetko tu nerastie,musím i do iných lokalít...
Jo a dobre ,ze si písala o tom jitroceli,natrhala som.Dám sem este pár receptov,ked bude chut,velmi sa tesím tejto rubrike...si poklad.

val08 » mitea mně se v ní minulý rok udělala plíseň.Asi mám málo chladno ve spíži.

mitea » miluška medvídková Baza cierna - Bezinky

plody: sušené, džem, sirup
Terapeutické využitie
chrípka
infekcie horných dýchacích ciest
zápaly ústnej dutiny
zápcha
podpora prekrvenia končatín
podpora trávenia
zápalové ochorenia kĺbov, ktoré nie sú autoimúnneho pôvodu
„stiahnutie“ zvýšenej telesnej teploty (antipyretický účinok)

Ako sa užíva?

extrakt v alkohole – domáca príprava

100 – 150 g sušených kvetov bazy čiernej vložíte do čistého litrového skleneného pohára alebo džbánu s uzáverom
zalejete doplna vodkou, uzavriete a uložíte na tmavé miesto
každé 2 až 3 dni premiešate
o 30 dní môžete začať užívať
kvety môžete precediť alebo nechať v alkohole, extrakt bude postupne ešte silnejší
extrakt – dávkovanie
počas infekcie: 1 čajová lyžička 4 až 5-krát denne
preventívne: 1 – 2 čajové lyžičky denne
na kloktanie a výplach úst (afty, zápaly ďasien, angína a pod.): 1 - 2 čajové lyžičky vmiešať do šálky vlažnej vody
pre deti do 18 rokov nevhodný – použite bazový čaj

Poznámka:
počas liečby agresívnych chrípkových infekcií (vtáčia, prasacia a pod.) je vhodné – najmä u mladých, a inak zdravých ľudí – používať spolu s bazou čiernou aj zinok
50 – 100 mg zinku denne (uprednostnite prípravok bez ďalších vitamínov a minerálov)
zinok prostredníctvom antioxidačného enzýmu superoxid dismutáza stabilizuje aktivitu cytokínov, ktoré sú schopné vyvolať takú prudkú reakciu imunitného systému, že priebeh chrípkovej infekcie môže byť paradoxne oveľa ťažší práve u mladých a inak zdravých ľudí
uvedené vysoké dávky zinku užívajte iba počas liečby chrípky 
čajovina (sambuci flos – kvet bazy čiernej): jedna polievková lyžica (= 5g) rezanej čajoviny sa zaleje šálkou vriacej vody a po 15 minútach vylúhovania v prikrytej nádobe sa scedí a pije
šálku čaju pite 3-krát denne
čaj sa NESMIE VARIT, pije sa teplý
pripravuje sa vždy čerstvý, bezprostredne pred použitím

mitea » mitea Med ze smrkových výhonků

– na průdušky

35 dkg výhonků spaříme v 1 litru převařené vody a necháme 2 dny louhovat.
Pak přecedíme a přidáme 1,35 kg cukru. Vaříme, až zhnědne a zhoustne .
Výhonky se sbírají do 15.května
Hned horké to naléváme do sklenic, zavíčkujeme a otočíme víčkem dolů, necháme vychladnout .Z jedné dávky jsou dvě sklenice .

mitea » mitea Ako sa robia Tinktúry ?

Tinktúra
– 1 diel sušenej rastliny zalejeme 5 dielmi alkoholu nariedeného vodou (čerstvé rastliny v pomere 1:2) a
necháme 14 dní odstáť na slnku v uzatvorenej nádobe, potom zcedíme.
(Tinktúru môžme použiť aj ako kloktadlo-1 Pl tinktúry na šálku vody)

Sirup

– 1diel tinktúry, 3diely povareného sirupu z vody(600ml) a cukru(325g), ak varíme napr.skorocelový /Jitrocelový
sirup, Jitrocelové listy nadrobno nakrájame a povaríme priamo so sirupom. Nakoniec precedíme.
Sirup uchovávame v chlade

.
Liečivé medy
– najemno posekáme alebo roztlčieme čerstvé či suché rastliny a zalejeme ich medom.

Ilon spí s měsícem » mitea Už jsemto tu dávala,ale každý recept trochu jiný.Chystám se na lípu,ale ta si dává na čas.
Na masti používám vyškvařené vepřové střevní sádlo.Na drobno nakrájené bylinky nechám krátce opražit a přes noc nechm vystydnout.Potom krátce rozehřeji a naplním do skleniček.
Tinktury dělám z domácí 40% pálenky.Do sklenice naplním bylinky a zaleji pálenkou.
Na teplém místě nechám stát tři týdny i déle.Občas protřepu,poté scedím.Ze zbylých bylin je pořádně silný čaj.
Aby nic nepřišlo na zmar.
Bylinné oleje dělám z olivového oleje.
Naplním lahvičku bylinkama a zaleji horkým olejem.Nechám stát na slunci 14 dní,pak ocedím do skleniček.

mitea » Ilon spí s měsícem ten olivový olej na oleje zohrievas?
Chcem si tento rok urobit pre seba,na hrozne suchú plet.

Ilon spí s měsícem » mitea Ano,píšu to tam.Je to podle Marie Treben.

mitea » Ilon spí s měsícem Proti krcovým zilám

Ako si urobiť obklad na krčové žily z komonice?

Asi 3 - 4 hrste nadrobno rozdrvených kvetov komonice dáme do pláteného vrecúška. Namočíme do horúcej vody a po odkvapkaní, ešte dobre teplé, priložíme na boľavé miesto. Prekryjeme igelitom, obviažeme ručníkom a necháme pôsobiť cez noc.

mitea » Ilon spí s měsícem Ilon,díky za ruzový olej.

Vies ,aký je v bio Obchode drahý ?

Ja som si chcela robit olej zo sedmokrásky ,ale teraz spravím oba.
Tu u nás Turkyne uzívajú na plet len olej z ruzí a majú krásnu sviezu plet,ale oni si to nosia niekde s domoviny.

mitea » Jaňajs Ahoj Vejre milý,ak más toho mraky,tak sem nejaké mnamky a rady daj..

Jaňajs » mitea Nazdárek ty vejre ,já nemám tolik znalostí a dovedností jako Ilon,to neee!!Jen něco málo robím.Píši,že Ilon toho má mrak (myslím jako,že je zaneprázdněná,víš?)a tak mi stačí,když písne množství tej lípy.Třeba někdy něco připíši.Já piji skoro všechno,co roste a co příroda vyloženě nabízí.Hrozně dobře mi dělá pampelicha.Stonek jen tak zdlabat.Mňam.Asi na žaludek mi pomáhá!!