jak pro železo ? - Diskuze a zkušenosti

Elatka Nečetla jsem další příspěvky, já jsem celoživotně silně anemická na obsah železa. Anemie jsou tuším tři druhy. Já trpím tím, při kterém je hlavní problém chybějící železo. Projevuje se to zvětšenou úvanou bez důvodu, špatně se člověku probouzí, dlouho se probírá, je trochu malátný, může pociťovat jakoby slabé svalstvo, bývá podrážděný, v extremním stavu má i jiskřičky před očima, závratě, občas omdlívání. Já sebou čas od času seknu. Další projev je špatné prokrvování končetin. Musíš jít hodně zelené zeleniny, mě nejvíc pomáhá brokolice, ale nevyvařovat. Vyvařená v polévce je prakticky o ničem. Ideální je úprava párou, parní hrnec třeba. Všechno železo a vitaminy v zelenině zůstávají a chuťově je to mnohem lepší. Další dobrá rada, abys poslouchala svoje tělo. Ťělo si řekne, co potřebuje, ví to samo. Když jsem na tom byla hoooodně zle, baštila jsem brokolici 3x někdy 4x týdně a po večerech do sebe cpala oříšky. Vždycky, co Ti v těle chybí, má člověk sklon jíst.

Elatka Jen chci ještě upozornit, že ve špenátu je železa minimální množství. Nějaké tam samozřejmě je, jako ve valné většině zelené zeleniny, ale množství ve špenátu není nic moc. Brokolice ho má mnohem víc a oříšky taky. Jo a játra, jak tu někdo psal, ty mají železa taky hodně. Ty ale nejím, máti je do mě strašně cpala jako do dítěte a já je nemůžu ani vidět. Jen to cítím, chce se mi