Kouzlo polévek - Diskuze a zkušenosti

Adrian Můj strýc takto snídá řadu let a nemůže si to vynachválit. Párkrát jsem i já zkusil posnídat polévku a musím uznat, že to nebylo vůbec špatné. Přesto mám už svůj ranní rituál s čajem, blbě se mi tam pak ta polívka vměstnává. Polívkový typ jsem ale taky a jíst bych ji mohl pořád. V čem je lepší jíst polívku až po hlavním jídle? Tohle mě totiž ani nenapadlo

Bosch » Adrian V ajurvédě se to tak užívá napřed jíš tučné sladké tuhé nakonec lehké zeleninu polévku. Podle trávení. Protože nejhůře stravitelné jíš na začátku to lehké nakonec. Na to první se dostanou enzymy jako první a dobře to rozloží stravu a lépe se to na dně žaludku promíchá. To poslední zůstává v žaludku nahoře a tolik se to už nepromísí takže to lehčeji stravitelné nakonec. Polívky jsou vždycky lehké pokud to není hustý fazolový eintopf. Problém tohoto konceptu je že tuky stejně vystoupají nahoru a jdou jako poslední do dvanáctníku. Takže je to fyziologicky nepodložené. Je spousta takových pouček co nemají opodstatnění jako například dělená strava ale lidem to nijak nevadí stejně se tím řídí. Jsou to spíše jen pověry. Já mám rád polívku napřed zahřeje žaludek a pak dám druhé vnímám to lépe než lít polívku nakonec.