Prosím sdělte mi,jaké máte zkušenosti s vařením a lěčením se šafránem a kardamonem. Jsem čtrnáct dní po operaci žlučníku,kdy můžu konzumovat toto koření a jak je to pro mne vhodné.Popřípadě, co je pro mě dobré. Děkuji.
Marhon
» růžička
zeptám se, tady se ptá na kardamon a ty píšeš koriandr, to je každý jiný, ne? kardamon neznám, ale myslíš si, že by koriandr taky uměl snižovat tlak?
růžička
» Marhon
Omlouvám se , jsem to ale popleta.! Kardamom má příznivé účinky na zažívání, působí proti žaludečním potížím (pálení žáhy), považuje se za afrodiziakum, tonizuje, má antiseptický a diuretický účinek. Když rozkoušeme pár kardamomových semen, má to velice uklidňující vliv na nervovou soustavu. Kardamovník přidaný do mléka neutralizuje jeho schopnost vytvářet hlen a zanášet tak organismus. Vzledem k tomu, že vylučuje z těla jedy z alkoholu, zabírá na opilost a kocovinu. Podle ajurvédské i čínské medicíny má kardamom ohřívací a sladkou povahu a proto podporuje oběh energie qi. Mužům pomůže zlepšit potenci, neboť kardamon je považován také za poměrně účinné afrodisiakum.