Nechuť k zeleninovým polévkám - Diskuze a zkušenosti

hajounek Měla jsem to stejně - když měla být v nějakém pokrmu zelenina, musela být rozmělněná, tak abych ji nemusela kousat. Dnes už to není tak zlý mrkev v polívce zvládám i na kolečka ale petržel a celer musí být nastrouhaný, jinak to cpu skoro všude - obojí zelenina je vynikající syrová - lepší než tepelně opracovaná.

Co nejím dodnes jsou ty zmiňované zelené fazole, nesnáším kopr, rajskou a plněný papriky a všechno tekutý, kde je smetana...

hajounek Jak si to tady pročítám fazolové lusky vedou žebříček neoblíbenosti u strávníků

Ilon spí s měsícem » hajounek Smetanová majda s lusky... ...ani maso,ani vajco k tomu nepotřebuji.

Najdise.cz » hajounek Systémová zpráva: Příspěvek je od uživatele Kareline, který(á) již smazal(a) registraci na tomto webu:
=====



No, v Nemecku se provadeji zelenoluskove orgie ....Jsem si odsud privezla super recept.

Zeleninove lusky s vuni spicku(nevim, jak se rekne pancetta, Speck?)

To se spari lusky ve vode, na panvi se orestuje cibulka(nejlepe bila, sladci) a troska uzeneho, jen na vuni, nemusi to zrovna plavat v tuku. Zaveram se pridaji ti zmekle mlade fazolky(ty sjou mimochodem akorat, kdyz "kvici" priskousnuti...(To "kviceni" jeoriginalni termin Toma Melznera, znate.li)

Takto pripravenou zeleninu, pekne zamaskovanou tou vuni, ze, mi snedli i lide, kteri se "zelenemu" vyhybaji

hajounek » Kareline Mně zelené nevadí, smrdí mi ty lusky

Tuhle úpravu fazolek znám, je pravda, že při pomyšlení na tento pokrm, se mi nezvedá žaludek (oproti třeba fazolkám na smetaně ), takže je možné, že přijde doba, kdy tohle do sebe s chutí naláduju

ivy7 » hajounek Ja je mam rada, i jako prilohu...snim vsechno, temer...krome smazenych pavouku, cervu a jinych dobrutek..