sezamové semínka - Diskuze a zkušenosti

Sezamová semínka v sobě ukrývají obrovskou sílu. Obsahují až 60 % tzv. zdravého oleje, dále bílkoviny, sacharidy a minerály (fosfor, draslík, hořčík, vápník, železo, měď a mangan). Stimulují imunitu a srdce, tlumí vysoký tlak, uklidňují deprese a ženské potíže, podporují léčbu osteoporózy, chudokrevnosti a plodnosti. Zvlhčují sliznice, a tak mírní suchý kašel a zácpu. Ovlivňují kvalitu vlasů, kůže, nehtů i zraku a sluchu. V kuchyni se přidávají hlavně do pečiva. V kombinaci s cukrem se z nich připravují karamelové oplatky i pochoutka zvaná chalva.