Káva


26.04.2018 - 14:25
(Býk) Najdise.cz
Systémová zpráva: Příspěvek je od uživatele aktigram, který(á) již smazal(a) registraci na tomto webu:
=====

Káva
Nakoľko v mojom predchádzajúcom vlákne mi niekto stále vnucoval to že mám blok či stín, lebo nechcem vidieť pravdu že parazitujem na treťom svete - teda ak som to dobre pochopila, snažila som sa ale mám ťažké obdobie.
No a teraz ku káve. Nie som čajíčkar aj ked počas zimy čaju vypijem hodne, ja proste mám rada dobrú kávu a tu je ten problém. Ja som totiž staromodná a mám rada dobrú kávu ale zalievanú ak nie tak potom presso. Doma mám pressovar ale pre jedného človeka sa mi to ani len neoplatí zapínať a potom denne čistiť a tak ostala možnosť zalievaniej kávy. Roky som bola zvyknutá piť kávu jednej značky ktorá aj v názve mala niečo dobre, bola to ta naša známa so šľahačkou. Pred 2 rokmi sa odrazu nedala piť, bola hnusná ako tie najlacnejšie z Lídla či kávy v žltom balení - teda podradné.
Odvtedy si neviem vychutnáť dobrú kávu. Ono sa jej da pomôcť a to tým že ju uvarite ako arabskú kávu a tam ta pachuť sa stratí, viem že sú to všetky dobre kávy do espressa ale nie na zaliatie. No a tak ja som pred tými 2 rokmi rokmi vrátila z trojbalenia tie dve balenia že ja takúto kávu nechcem a či im to niekto nepančuje, lebo táto káva veru nie je ta čo sme roky kupovali.
Prišla mi odpoved, že káva je správna v kvalite A na akú som bola zvyknutá ale nakoľko vychádzajú v ústretí všetkým tak mi poslali nové trio balenie káv. Jasné že to bola ta ktorá mi ale vôbec nechutila. Zhodli sme sa v obchode ale aj na internete že nieto dobrej kávy na zalievanie. Ja som kúpila už rôzne a aj drahé aj bio ktorú mám teraz a je hrozná.
Všade sa dočítate že sú to luxusne kávy prvotriednej kvality.
Takže zrejme ma pozemšťan pravdu a ja nie a nie ten blok rozpustiť a prijať tu verziu že nová káva je taká ista ako som roky pila predtým.
Aha? - teraz ako to píšem ma napadlo - oni nechcú aby som pila kávu a teda šetrila si svoje srdiečko :79:

Příspěvky: Všechny | Marhon

Řazení:
30.04.2018 - 23:10 | Filtr
(Kozoroh) Bosch » Marhon
nj kilo skoro pětistovku
to je jasné že chutná jinak než standartka
pít levnou kávu je docela asi retro :-)
30.04.2018 - 21:43 | Filtr
(Kozoroh) Bosch » Marhon
aha ok kouknu
já kupoval kdysi takové ty sypané kávy na váhu a pamatuju že byly fakt dobré
pražírna je holt pražírna občas se dá i u nás na nějakou narazit ale je to spíše rarita
30.04.2018 - 20:40 | Filtr
(Lev) Marhon » Bosch
to já nevim, jestli "jen" přes internet, já ji přes internet našla a jinou už sem nekoupila. odkaz sem dávala dole. je to pražírna od Plzně a doporučila mi jí kamarádka, co tam bydlí.
dřív sem kupovala fialový jacobs.
tchibo vůbec, to je kyselý a dadák je legálně dostupná smrtonosná zbraň hromadného ničení. :23:
tady prodávali kávu taky přímo z pražírny, tak sem některé země taky vyzkoušela, ale ta mi tak nechutnala, jako tahle Plzeňská. taky tam maji namíchanou, nebo si můžeš nechat namíchat jak chceš, ale já brala vždy jen jednotlivé země, protože sem byla zvědavá a hlavně, hlídala sem si kávu s nízkou aciditou.
jinak já doma jedině turka a i většinou v restauracích. ale pokud měli espreso, jak mi bylo později vysvětleno, že prý picolo, což je jako název blbost, prostě to mrňavý kafíčko, tak to jako jooo. to je venku pro mě top.
ale už sem od kávy upustila, kvůli vysokému tlaku. pro mě, jako pro celoživotního kafaře, docela záhul, ale zvykla sem si. takže káva je pro mě dneska spíš už jen krásně voňavá vzpomínka.
29.04.2018 - 19:47 | Filtr
(Kozoroh) Bosch » Marhon
aha takže jen přes internet? nebo kde mají lepší kávy než v obchodě?
29.04.2018 - 15:52 | Filtr
(Lev) Marhon » Bosch
někde sem slyšela, že správný kafe, když se zaleje, tak se má po dvaceti nebo třiceti sekundách, nevim přesně, slít, aby tam ten logr nebyl. zkoušela sem to, nezjistila sem žádný extra rozdíl, krom toho že to bylo slabší.
velký rozdíl sem zjistila, když sem zkoušela druhy kávy. nemyslim tim thibo nebo dadák, ale kávy z různých zemí. a nemam ráda kyselou kávu, tak i podle toho mi tenkrát nejvíc vyhovovala arabika z Dominikánský republiky.
i jedna robusta mi tenkrát chutnala, ale už nevim která to byla.
většina káv co se prodává, tak se míchá, nějakých 75% a výše robusty, ta má víc kofeinu a zbytek arabika, pro vůni a pro chuť. krom toho, arabika je drahá, tak se s ní víc šetří. :4: jenže právě ta robusta je kyselá.
já už vybírám jen arabiku a hlídám kyselost. normální kafe v obchodě už nekupuju vůbec.
29.04.2018 - 12:39 | Filtr
(Kozoroh) Bosch » Marhon
myslím rozdíl mezi turkem a frenčpresem
tím odstátím v lógru turka vzniká vždy kyselost
frenčpres jen min a z dřezvy taky min
mně nejvíce chutná preso z kvalitního presovače illy sagafredo atc ale ty mašiny stojí běžně 14 tisíc jsou ale v každé lepší kavárně
takže když chci dobré preso jdu do kavárny, takovéty presoautomaty za 3 tisíce z elektroworldu jsou myslím si k ničemu
ale preso z kvalitního stroje umí zkazit i obsluha

není to jen kávou jako surovinou
29.04.2018 - 12:10 | Filtr
(Lev) Marhon » Bosch
a neni jednodušší si kupovat nekyselou kávu? :4:
27.04.2018 - 23:01 | Filtr
(Lev) Marhon
já skončila nakonec na kávě od téhle firmy. naprostá spokojenost.
otestovala sem všechny co měli a nejvíc mi chutnala Dominikánská.
http://www.majkafe.cz//…


Aktuální postavení planet
Aktuální
postavení planet
ukázat planety »
Lunární kalendář 2024
Lunární kalendář
Luna v RybyRybách
ukázat kalendář »