O (nejen) permakultuře v (nejen) zemědělství


26.01.2016 - 00:22
(Býk) Deam
O (nejen) permakultuře v (nejen) zemědělství
Diskuze pro všechny příznivce udržitelných, fungujících a inspirujících metod hospodaření a třeba i souvisejících způsobech života. Když to vztáhnu na sebe, permakultura mě hlavně inspirovala pro to, začít se činit v zemědělství. Z fáze, kdy jsem nakoupil a načetl knihy k tématu a hrozně se divil, proč všechno funguje tak blbě, když permakultura a spřízněné metody nabízí taková krásná řešení, jsem se dopracoval do praxe, kdy tedy už o tématu méně čtu, ale více pracuji na poli, což mě ovšem posunulo od ideálů čerpaných z knih k tomu, že sám za sebe jsem rád, že zvládám jakž takž způsobem obhospodařovat o něco více než hektarový pozemek, myslím, že se stávám postupně celkem akceschopným zahradníkem, ale rozhodně ne permakulturníkem...:) Byť inspirace a plány do budoucna zůstavají.Co se zahradních metod týče jsem přešel k intenzivnímu hospodaření, hodně volná inspirace Johnem Jeavonsem (https://en.wikipedia.org/wiki/… ) a Brettem Markhamem - fakticky asi od každého něco. http://www.amazon.com/Mini-Farming-…, postupně plánuji přitvrzovat. :) Bohužel jsem závislý na dovozu živin, ale naštěstí zdroj živin je relativně nedaleko (krávy :) Sice skladuji i seno z posekaného pozemku, což by teoreticky mohlo stačit po zkompostování na část záhonů, ale je to všechno na delší dobu. Samozřejmě dělám spoustu chyb a blbostí...:) Ale aspoň v tom pěstování zeleniny, zvláště česneku;) se zvolna zlepšuji (snad to nezakřiknu).Takový můj ideál je dokázat na menší části intenzivně obhospodařovaných záhonů vyprodukovat dostatek zeleniny na to, abych to mohl brát jako živobytí a nikoliv jen koníček a zároveň zvládl i rozšiřovat polnosti, kde bych ovšem rád nasadil spíše extenzivní metody, více k té permakultuře v kombinaci třeba i s neprodukční rolí pozemků v krajině.Co mě motivovalo - 1) vztah k přírodě - to asi není třeba dále vysvětlovat. :) 2) pojistka - žijeme v převratné době a myslím, že pozemek je taková pojistka, která dokáže aspoň snižovat rizika. V nejhorším případě zůstane aspoň ta prací s půdou získaná praxe, která, jak zjišťuji, opravdu nejde nahnat během jedné sezóny, pokud je tedy člověk původem měšťák, což já jsem..:)Největší slabinu u sebe vnímám právě ty designové části...u záhonů to až tak nevadí, ale při výsadbě keřů a stromů už je to horší...dělám to všechno od oka, byť návodné literatury mám dostatek..:)

Příspěvky: Všechny | Nabi*

Řazení:
11.08.2019 - 20:51 | Filtr
(Býk) Deam » Nabi*
Začnu od konce, rádo se stalo :)

Co se velikosti týče, dokud to jde, snažím se vybírat i v rámci menších kusů ty větší. :) Nicméně v nejlepším případě je to nižší střední velikost. Pravda je, že malostroužkové česneky dost často tvoří cibule o dvou stroužcích a pak může mít i česnek o váze 20 - 25 gramů hodně velké stroužky.

Cena je nízká právě s ohledem na velikost a taky proto, že letos jsem na nějaké velké prodeje celkem rezignoval, tak budu rád, když se ho někde ujme. O malý většinou nebývá zrovna zájem a dost často pak konečí nemalé množství na kompostu. :(

V tom mám rezervy, že by se dal takový sušit, ale ta lenost! :)
11.08.2019 - 11:54 | Filtr
(Štír) Nabi*
RECENZE :12:

Chtěla bych tímto napsat recenzi na Deamův česnek. Hned na začátek řeknu, že se vůbec nijak neznáme. Minulý týden jsem se rozhodla zeptat se ho zda neprodává česnek. Naštěstí jsem trefila zrovna období sklizně a v pátek mi česnek dorazil. Objednala jsem si na zkoušku dle Deamových slov "malý česnek" (což je dle mého úplně velikostně normální česnek). Už jen když jsem ho loupala, tak mi z vůně bylo jasné, že mám v ruce OPRAVDOVÝ česnek. Je moc dobrý, ostrý a má sílu. Takže pokud někdo z vás postrádá česnek, který by měl konečně tu správnou chuť, tak doporučuju kontaktovat Deama.
Za mě ještě další hvězdička za komunikaci (tohle je vždycky vizitka!), dobrou cenu a rychlost. Takže spokojenost na všech frontách.
Jo, jinak mě informoval, že má česneku jen omezené množství tento rok, tudíž moc dlouho nepřemýšlejte.

Ještě jednou děkuji :15: :12:


Aktuální postavení planet
Aktuální
postavení planet
ukázat planety »
Lunární kalendář 2024
Lunární kalendář
Luna ve Střelec Střelci
ukázat kalendář »