Gastronomie dle znamení ? - Diskuze a zkušenosti

Sosna zvlčelý » exit Aha, aha! To je důležitá informace na závěr...
Takže kdybych tě někdy pozval na večeři, tak tě pak musím šimrat na čenichu.
Ale máš pravdu s tím vařením v klidu. Já když vařím, tak mi nikdo nesmí vlézt do kuchyně, to je moje království.
Navíc vždy je to jeden velký experiment s nejistým koncem, který překvapivě vždy dopadne dobře, jen nikdy neuvařím ve finále to, co jsem začal. Fakt. Já mám recepty jen jako inspiraci, ale od základu to překopu.
(Nakrájejte vepřovou kýtu na nudličky... Kuřecí bude taky dobrý. Pepř...ee! Chili je lepší! Kari tam dávat nebudu, rozmarýn to jistí... atd. Takto vznikdne celý oběd, naprostý originál, který už nikdy netrefím stejně, protože vždy je to o aktuální náladě a chuti. A navíc rád experimentuji.)

Freja » Sosna zvlčelý Já vám tu teorii s dovolením trochu nabourám
Skopový nejím vůbec,zvěřinu taky moc nemusím,dávám přednost plodům moře,mám ráda čínskou a italskou kuchyni...no sýry jo,protože uzeniny moc ne e.
Ovoce taky moc nemusím,ale za to zeleninku.

Jo..a samozřejmě mám Venuši ve štíru

Freja » Melody Pond Já zkoušela být bulimička,ale jak něco pozřu,už to nedám...

Melody Pond » Freja Já extrémně nerada blinkam. Takže jsem se rozhodla, že mám ideální postavu a můžu se v klidu najíst...

Najdise.cz » Sosna zvlčelý Systémová zpráva: Příspěvek je od uživatele Amenti, který(á) již smazal(a) registraci na tomto webu:
=====
...hmmm,tak s tým improvizovaním pri varení to mám podobné ...takmer nikdy nedodržiavam presnú receptúru,zásadne nevážim a nemeriam,furt len tak od oka ...a veľmi rada si vymýšľam v priamom prenose,čiže keď začínam variť,väčšinou ani neviem presne čo,mám zopár základných surovín,čo chladnička dala...priebežne to dotváram,dochucujem a výsledok niekedy aj mňa prekvapí ...no,stalo sa už,že aj nepríjemne ...vtedy si poviem,nebolo to zlé,ale už si to neuvaríme ...a naopak,keď sa mi zadarí a stvorím niečo mňamkové,málokedy to dokážem tak isto uvariť aj nabudúce ...toť nevýhody improvizácie

...no,ale teraz sa chystám uvariť jednu vraj veľmi dobrú polievočku-hubovú so smotanou a kôprom,na ktorú mi poslal recept jeden nemenovaný šarmantný kozoroh,tak som zvedavá,ako dopadne...ale výnimočne sa budem snažiť pridržiavať receptu...nech to nepokazím

Sosna zvlčelý » Freja V tom případě štíří Venuše má asi nejširší možný záběr!
Ale jako o rybách vůbec nedebatuji, těch já se něco v životě naspal. A rád je i vařím. Ovšem osttní plody moře moc ne. Jako jedl bych, ale neumím je připravit. A že vařím často sám, neb není nad to, co si člověk uvaří sám, tak se na ně zkrátka nedostanu.
Čínu mám rád, ale poněkud si ji opravuji podle sebe. Ty táhlé omáčky nedělám, raději více na sucho.

Tyna_Tynka Já sním teda téměř všechno, kromě rozmašírovaného špenátu a nějaké rozvařené kapusty + co jsem nejedla, nevím
ale co mám ráda je taková ta sladkokyselá chuť, to je moje - nakládané věci a tak sladké mám taky ráda - přiměřeně, třeba pěkně vypečený štrůdlíček, mňam mňam no a spoustu dalšího.
Jako dokážu jídlo ani nijak moc neřešit, ale dokážu si i pořádně podebužírovat - nevím ani proč, ale přijde mi, že s tím má něco společného Ráček v mém horoskopu, možná ten ASC, i když ta Venuše u mě taktéž ve Štíru by s tím taky mohla mít něco společného - no nevím.
Každopádně jím ráda i vařím - tam někdy i ráda zaexperimentuju, nebo tak si něco z hlavy vymyslím, co by mohlo být dobré, ale samozřejmě to vaření tak, když to můžu dělat pro radost a pohrát si s tím, tak dvakrát - třikrát týdně.
Ale zase že bych na jídlo byla nějak vysazená, to ne, někdy si vezmu suchej chleba a taky mi to stačí a ještě si i pochutnám.

Tyna_Tynka » Amenti tak to já taky vůbec nevážím, max. si vezmu na pomoc hrníček a to je vše

Háňa* Sladkosti mít nemusím. Jednou za měsíc dostanu chuť na sladké, ztrestám tatranku a další měsíc jsem spokojená.
Zato masíčko, to můžu každý den. Pečené, dušené... hovězí, vepřové, kuřecí, ale jen libové. Z uzenin jím jen šunku od kosti. Také miluji tzv. lahůdky - chlebíčky, saláty, apod. Také ovoce a zeleninová jídla mám ráda - ani kapusta mi nevadí. A vejce - ty miluji na všechny způsoby
Večer nejím - bylo by mi špatně a nemohla bych spát

Najdise.cz Systémová zpráva: Příspěvek je od uživatele A., který(á) již smazal(a) registraci na tomto webu:
=====
mám nejradši vepřové..

Najdise.cz Systémová zpráva: Příspěvek je od uživatele Pietra di Luna, který(á) již smazal(a) registraci na tomto webu:
=====
Tak u mě vedou vždycky sladkosti čím víc čokolády, tím líp...a takovým dobrůtkám jako jsou italská zmrzlina, tiramisu, katalánský krém, indián, větrník, čokoláda, domácí buchty a dorty atd atd....tomu nikdy neodolám, to by mohli kolem mě střílet a já nevím co, ale tohle bych si nikdy neodpustila...jasný, jsem cukrový závislák a snažím se s tím něco dělat

A potom úžasné gastronomické vynálezy typu - uzený losos, grilované krevety, čerstvoučká mozarella se sladkými rajčátky a bazalkou, penne s ohromným množstvím chilli a rajčatovou omáčkou hustě posypané parmigiano reggiano (česky "parmazán ") tuňákový salát s jarní cibulkou a fazolemi, fazolky na smetaně, poctivá hustá rajská a nudlová polívka, smaženice, obrovitánská pizza s ančovičkami, olivami a rajčaty (a samozřejmě mozarellou ), grilovaný losos s cibulkou, hráškem a malými brambůrkami, sójový segedín..... bože, miluju jídlo!!!!

A pak ještě čerstvé saláty, plno slaďoučkých jahod, třešní, meruněk a broskví mňamináááááááááá

A z pití - tequila sunrise, suché červené víno, capuccino a kvalitní zelený čaj


hmmmmmmmmmmmm...za tohle půjdu do pekla....

Najdise.cz » Pietra di Luna Systémová zpráva: Příspěvek je od uživatele Pietra di Luna, který(á) již smazal(a) registraci na tomto webu:
=====
Jo a nejlíp, když je jídlo dobře ochucené, ani málo ani moc, prostě něco mezi, hezky vyvážené ...třeba v italské kuchyni platí, že z docela malého množství kvalitních surovin se dají připravit ta nejlepší jídla (tisíckrát vyzkoušeno, tisíckrát potvrzeno )

*Maltina* Nesnáším sladké, sladkosti...koláče, buchty, bábovky, cukroví..cokoli takovýho, čokoláda je nechutná. Co musím mít každý den je MASO, jak není maso, celý den stojí za prd. Klidně sním celé kuře sama, bez přílohy a ohryžu i ty kosti. Pak pálivý, pikantní a japonská kuchyně, nejradši mám rámen. Pak miluju čočku na kyselo, zelňačku a fazolačku, maďarský guláš, utopence a tlačenku,sýry- hl. ementálovitého typu,rizoto,plněný papriky,etc., zeleninu sním, ale jsem líná si ji k něčemu dát. Jediné co nesním je rajská polévka.

!gby » Pietra di Luna Ty jsi moje krev z toho cos napsala bych nepohdrnul nicim... hm, tak se nam to zase zamotava, ten vyzkum nevim v cem ze to mas Venusi - hadam ze ve stiru, pak by to vysvetlovala nasi spolecnou vasen pro jidlo kdy muzu fakt temer vsechno.


ale jako slunecni racice jedi docela rady co sem si tak vsiml

!gby » A. veprovou panenku, jj, lahoda

!gby » movvin chapu, .) ja poranu taky nejim, neni mi pak nejlip, kdyz to prezenu... .) ale jinak funguju po celej den...

Im the one Se Sosnou pečete jo?


Sladké a slané..moje nejčastější chutě..vyvažuju to..

hmm,kořeněné nemusím,a kyselé taky ne-max. naložený kukuřičky v nálevu ;)

ze všeho nejvíc miluju sejry,sýrové omáčky,těstoviny,rýži,zeleninu a saláty..ehmm..maso nepapaám,ale co je vážně dobré je vydařený hovězí guláš(cibule,knedlík),langoše,pizza,hmm..co dál?Třebá houby,miluju houby a ze všeho nejvíc hlívu..smaženice,nebo tak,na řízky...mňam...čočku,fazole...to možu taky..Polívky-teď v zimě jo...nudlová,valašská a nebo kapustová..kapustvou zbožňuju

ze sladkýho možu jedině palačinky a nebo náký dobrýý dezerrrtttt ,napčíklad tiramisu,nebo štrůdl.

Im the one » exit

"ono to někdy ani udělat jinak nejde, když se vaří co dům dal"

Merlot Mám takový kolotoč jídel co konzumuji stále dokola.Je to trochu jednotvárnost,ale občas si to zpestřím nějakou zvěřinou nebo rybami.
Sladké nejím kromě ovoce a musli.
Nejvíce sním kuřátek,jistě nějaká ta drůbežárna už mnou prošla.S prasátkama taky kamarádím a kravičky nejím.
Třeba v sýrech jsem vcelku vybíravý při dnešních možnostech.Klasickou cihlu pouze v nouzi.Nejraději mám asi lososa,možná proto,že ho jím zřídka.Dobré víno,pivo a když můžu tak starou whisky.Venuše bydlí ve Vodnáři.

Sosna zvlčelý » Im the one Si piš, že spolu pečem!
A kdybys slyšela, jak si říkáme! Igby je Slaďouš a já Cukrouš.

Im the one » movvin ráno je to nejdůležitější,start donového dne,nabombardovat se cukrama a šup

Im the one » Sosna zvlčelý to je zapeklitý

!gby » Im the one Ja ho jednou upecu celyho, kdyz nebude nic jinyho po ruce

se mi libi... maso nepapam, ale co je vazne dobre, je vydareny hovezi gulas

Im the one » !gby no já ho už dlouho nejím,ale na tu chuť se zapomenout nedá

Sosna zvlčelý » !gby To je právě to, Pietra rozhodně nemůže mít Venuši ve Štíru! Přece Venuše se od Slunce nevzdálí víc, než na 45°.
Ale kdyby v Býku... Oni ti Býci jsou taky celkem pořádní požitkáři. A nebo ve Lvu - proč ne?
No jsem zvědav, k jaké Venuši se přizná, pokud přizná...
Ale pravdou je, že ty chutě by taky do mých zapadly. Což však není velký problém, bo já sežeru skoro vše.